Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bihun Goreng Ulang Tahun . Bihun Goreng Ulang Tahun semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Bihun Goreng Ulang Tahun awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Setelah nasi ataupun mie, maka tibalah waktunya bihun goreng untuk bersinar.
Saat hari ulang tahun anak atau pun suami tiba, saya selalu membuat tumpeng untuk bancakan.
Salah satu menu pendamping Bancakan nasi tumpeng ala saya ya bihun goreng jamur kuping dicampur kemangi.
Anda dapat memasak Bihun Goreng Ulang Tahun menggunakan 11 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Bihun Goreng Ulang Tahun yang benar.
Bahan-bahan Bihun Goreng Ulang Tahun
- Anda perlu 1 bungkus untuk bihun ukuran 400 gram, rebus dan siram dengan air dingin lalu tiriskan setelah kering tambahkan 1 SDM minyak dan 1/2 sdt garam kemudian aduk rata dan sisihkan.
- Siapkan 200 gram untuk daging sapi has iris tipis.
- Siapkan 200 gram untuk udang kupas.
- Anda Membutuhkan 200 gram untuk sawi hijau potong-potong.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 biji untuk kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk lada putih.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
Menu ini pas banget disandingkan dengan tumpeng nasi kuning ataupun tumpeng. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya. Masukkan bawang goreng dan bihun, aduk secara merata.
Langkah-langkah Bihun Goreng Ulang Tahun
- Panaskan minyak untuk menumis dan tumis bahan bumbu halus hingga mewangi.
- Tambahkan daging dan aduk rata biarkan 5 menit.
- Tambahan udang, garam dan sawi aduk rata hingga udang masak.
- Terakhir tambahkan bihun aduk kembali hingga tercampur rata selama 5 menit dan siap di sajikan.
Masukkan garam, gula, dan kecap asin. Setelah sayuran matang, tambahkan bihun rebus, aduk perlahan hingga tercampur rata. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya ;-). Resep ini saya dapatkan dari salah satu pembaca sekaligus pengamat yang sudah memberikan motivasi dan masukan yang berguna untuk postingan. Kata orang masak bihun itu susah.