Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Klepon Ketan Rainbow . Klepon Ketan Rainbow harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Klepon Ketan Rainbow umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Klepon Ketan Rainbow menggunakan 7 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Klepon Ketan Rainbow yang baik.
Bahan-bahan Klepon Ketan Rainbow
- Anda perlu untuk tepung ketan putih.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Siapkan untuk air.
- Anda perlu untuk pasta/pewarna makanan.
- Siapkan untuk gula merah, sisir halus.
- Anda Membutuhkan untuk parutan kelapa dan sejumput garam.
- Siapkan untuk daun pandan.
Cara Membuat Klepon Ketan Rainbow
- Campur tepung ketan dan sejumput garam aduk rata, tuang air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis dan bisa di pulung..
- Bagi adonan menjadi lima bagian. Lalu masing-maung beri pasta/pewarna makanan. Saya menggunakan pasta pandan untuk warna hijau, pewarna makanan kuning tua, merah, ungu dan biru. Uleni sampai pasta/pewarna makanan tercampur rata..
- Bagi dan timbang tiap adonan 10 gram. Isi dengan gula merah kemudian bulatkan, lakukan hingga semua adonan habis..
- Masak air sampai mendidih. Lalu masukkan klepon, rebus sampai klepon mengapung. Angkat, tiriskan..
- Gulingkan pada parutan kelapa yang sudah dikukus bersama daun pandan dan sejumput garam..
- Sajikan....