Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Apem Gula Merah . Apem Gula Merah patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Apem Gula Merah awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Apem Gula Merah menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Apem Gula Merah yang benar.
Bahan-bahan Apem Gula Merah
- Anda Membutuhkan untuk BAHAN :.
- Siapkan untuk tepung beras.
- Anda perlu untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan untuk gula pasir.
- Anda perlu untuk Air.
- Anda perlu untuk santan perasan pertama (santan kental).
- Anda Membutuhkan untuk tape singkong buang sumbu.
- Anda perlu untuk sdr ragi.
- Siapkan untuk vanili bubuk (optional).
- Anda Membutuhkan untuk PELENGKAP :.
- Anda perlu untuk Kelapa parut buang kulit.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Anda perlu untuk Secumupnya daun pandan.
Cara Membuat Apem Gula Merah
- Siapkan semua bahan. Sisihkan. Masak air dengan gula merah dan gula pasir hingga gula larut. Saring dan sisihkan..
- Campur bahan tepung, ragi dan tape singkong kemudian masukkan gula merah yang telah cair..
- Masukkan santan aduk aduk hingga semua tercampur rata. Diamkan sekitar 1jam hingga adonan diatasnya terlihat gelembung gelembung kecil..
- Kukus adonan selama 30 menit dengan api kecil saja hingga matang (dengan cara tes tusuk)..
- Bahan pelengkap : campur semua bahan. Kukus bahan pelengkap. Sajikan hangat si apem legit 😍😍.