Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bihun Goreng . Bihun Goreng wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Bihun Goreng awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
A fairly simple recipe that can be prepared really quick and if you want to serve it as a complete meal as mains then.
Untuk kamu yang baru-baru nak belajar memasak, cuba dulu belajar masak bihun goreng mudah dan sedap ni.
Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau tak kena pada gaya boleh buat bihun jadi hancur luluh atau bihun jadi getah bungkus nasi keras kejung dibuatnya.
Anda dapat membuat Bihun Goreng menggunakan 14 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bihun Goreng yang baik.
Bahan-bahan Bihun Goreng
- Siapkan 2 buah untuk bihun jagung.
- Anda perlu 1 butir untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm untuk saus raja rasa.
- Siapkan 4 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula.
- Anda perlu 1 sdt untuk bawang putih bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk seledri.
- Siapkan 2 sdm untuk saos sambal.
- Siapkan 1 sdm untuk saos tomat.
- Siapkan 1 sdt untuk merica.
- Siapkan 2 buah untuk lombok hijau.
Bawang goreng Daun sup Cili merah. Cara cara: Panaskan minyak dan tumis hirisan bawang besar sehingga naik bau. Inilah yang akan menjadikan sambal bihun goreng kita menjadi lebih sedap. Masukkan bahan tumbuk dan kacau rata sehingga naik bau.
Langkah-langkah Bihun Goreng
- Siapkan bahan, orak arik telur..
- Rebus bihun 3 menit, tiriskan.. Siram air dingin urai kan dulu....
- Tumis lombok hijau, daun dan semua saos, bubuk bawang putih, merica, masukkan bihun rebus, aduk aduk sampai rata, masukkan telur orak arik dan kecap, tambahkan garam gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa angkat. Taburi seledri.
Masukkan pula cili kisar dan kacau rata. Kecilkan api dan masak sehingga cili benar benar masak dan garing. Goreng bawang merah putih setengah matang. Lihat juga resep Bihun goreng spesial enak lainnya! Masak-masak utk sarapan, cek stok bahan ada bihun dan pelengkapnya, kebetulan jg ada sisa makan malam beberapa butir bakso dan sedikit kuahnya, sekalian dijadikan bahan pelengkap bihun goreng ini 😊 Saya tdk pakai kaldu bubuk lagi krn sdh ada kuah bakso.