Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Bihun goreng . Bihun goreng sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Bihun goreng umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
A fairly simple recipe that can be prepared really quick and if you want to serve it as a complete meal as mains then.
Untuk kamu yang baru-baru nak belajar memasak, cuba dulu belajar masak bihun goreng mudah dan sedap ni.
Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau tak kena pada gaya boleh buat bihun jadi hancur luluh atau bihun jadi getah bungkus nasi keras kejung dibuatnya.
Anda dapat membuat Bihun goreng menggunakan 11 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Bihun goreng yang baik.
Bahan-bahan Bihun goreng
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk bihun.
- Anda perlu 3 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu 1 ikat untuk sawi.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat kecil.
- Siapkan secukupnya untuk Kecap asin.
- Anda perlu secukupnya untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Saus tiram.
- Siapkan secukupnya untuk gula.
- Anda perlu secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk lada.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk penyedap.
Bawang goreng Daun sup Cili merah. Cara cara: Panaskan minyak dan tumis hirisan bawang besar sehingga naik bau. Inilah yang akan menjadikan sambal bihun goreng kita menjadi lebih sedap. Masukkan bahan tumbuk dan kacau rata sehingga naik bau.
Cara Membuat Bihun goreng
- Rendam bihun dalam air selama 30 menit. Sembari menunggu, cincang halus Bawang putih, lalu potong tomat dan sawi.
- Setelah bihun selesai direndam, siapkan minyak panas, lalu tumis Bawang putih hingga wangi.
- Masukkan tomat, sawi dan bihun.
- Tambahkan sedikit air, lalu masukkan kecap asin, kecap manis, dan saus tiram.
- Tambahkan garam, gula, lada dan penyedap rasa agar rasa lebih pas, lalu aduk rata.
- Koreksi rasa dan hidangkan.
Masukkan pula cili kisar dan kacau rata. Kecilkan api dan masak sehingga cili benar benar masak dan garing. Goreng bawang merah putih setengah matang. Lihat juga resep Bihun goreng spesial enak lainnya! Masak-masak utk sarapan, cek stok bahan ada bihun dan pelengkapnya, kebetulan jg ada sisa makan malam beberapa butir bakso dan sedikit kuahnya, sekalian dijadikan bahan pelengkap bihun goreng ini 😊 Saya tdk pakai kaldu bubuk lagi krn sdh ada kuah bakso.