Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bihun goreng daging sapi . Bihun goreng daging sapi sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Bihun goreng daging sapi lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga.
Untuk bahan-bahan yang digunakan dalam membuat sajian bihun goreng juga sangat mudah ditemukan, sehingga anda dapat memasaknya kapanpun.
Resep selanjutnya adalah resep bihun goreng Jawa, hidangan ala kampung yang sering muncul di acara kenduri atau acara tradisional lainnya.
Anda dapat membuat Bihun goreng daging sapi menggunakan 15 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Bihun goreng daging sapi yang baik.
Bahan-bahan Bihun goreng daging sapi
- Anda Membutuhkan 1 keping untuk bihun jagung, rendam air panas.
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk daging sapi, iris tipis.
- Siapkan 3 buah untuk bakso.
- Anda perlu Secukupnya untuk sawi hijau.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kol.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih, haluskan.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 2 batang untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam, kaldu bubuk, dan kecap manis.
- Anda perlu 1/2 buah untuk tomat (optional).
- Siapkan untuk Bahan marinasi daging :.
- Siapkan 1 sdt untuk kecap asin.
- Anda perlu 1 sdt untuk minyak wijen.
- Anda perlu Secukupnya untuk merica dan garam.
Bihun goreng seperti ini biasanya memakai bihun beras, bumbu uleg, irisan tomat, seledri, dan tidak menggunakan campuran kecap manis. Campurkan daging cincang atau giling sapi tersebut dengan bawang goreng, bihun, seledri, garam, pala, merica bubuk, serta tepung roti. Kemudian aduklah hingga semua bahan tersebut merata. Uniknya adalah karena kehadiran bihun pada resep perkedel kali ini.
Cara Membuat Bihun goreng daging sapi
- Rendam bihun dengan air panas, setelah mengembang kemudian tiriskan.
- Marinasi daging dengan merica, kecap asin, minyak wijen, garam, diamkan selama 30menit.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daun bawang, aduk rata kembali.
- Masukkan daging yang sudah di marinasi tadi, masak hingga daging berubah warna..
- Masukkan telur, kemudian orak arik dengan cepat.
- Tambahkan kol, sawi hijau, bakso, dan sisa daun bawang tadi, tambahkan air sedikit. Kemudian masak hingga air mengering dan sayuran pada layu.
- Masukkan bihun, kecap, merica, garam, aduk rata. Tes rasa. Beri tomat untuk pelengkap, sajikan.
Campurannya adalah berupa bihun yang sudah dimasak, daging ayam cincang, bawang merah goreng, seledri, pala, merica, Royco Kaldu Sapi, dan juga tepung roti. Layaknya perkedel, tentu harus dicampur dengan telur terlebih dahulu untuk adonannya sebelum digoreng. Mukbang bihun rasa tai sapi auto gila seumur hidup kali ini the alensi bakalan mukbang makanan yang sangat enak yaitu bihun Special Tag mukbang bakso, mukbang gurita, mukbang kekeyi, mukbang. Biasanya dimasak dengan pilihan protein hewani seperti seafood, daging sapi, dan daging ayam. Versi MAHI kali ini menghadirkan bihun goreng berbumbu Bango Kecap Manis yang dimasak bersama bakso ikan, bakso sapi, dan sayuran.