Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bihun goreng spesial . Bihun goreng spesial seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Bihun goreng spesial biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Umumnya bihun dimasak dengan sayuran dan daging sebagai pelengkapnya.
Selain praktis dan mudah dibuat, makanan ini juga mengenyangkan.
Biasanya bihun juga dapat diolah dengan cara direbus, ditumis ataupun digoreng.
Anda dapat memasak Bihun goreng spesial menggunakan 18 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Bihun goreng spesial yang baik.
Bahan-bahan Bihun goreng spesial
- Siapkan 1 bungkus untuk bihun atau 500 gram.
- Anda Membutuhkan 4 SDM untuk kecap manis.
- Siapkan 1 SDM untuk saos tiram.
- Siapkan 100 gram untuk ayam fillet potong dadu kecil.
- Anda perlu 5 bh untuk bakso ikan/sapi iris2.
- Siapkan 1 ikat untuk sawi manis hijau.
- Anda perlu 200 gram untuk kol iris atau sesukanya.
- Anda perlu untuk Silahkan kalo mau tambah wortel.
- Anda perlu 2 batang untuk daun bawang potong 1cm an.
- Siapkan 1 SDM untuk kecap asin.
- Anda perlu 1 SDM untuk kecap ikan.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap inggris.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu 5 sdm untuk minyak sayur untuk menumis.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih geprek lalu cincang.
Nah, salah satu resep bihun yang paling favorit yakni resep bihun goreng spesial. Berbeda dengan mie yang terbuat dari tepung terigu, bihun biasanya terbuat dari tepung beras. Bihun dapat diolah sebagai hidangan utama maupun pelengkap. Salah satu hidangan berbahan dasar bihun yang praktis adalah bihun goreng.
Langkah-langkah Bihun goreng spesial
- Rebus bihun lalu tiriskan.. masukan 4 sdm kecap manis dan 1sdm saos tiram..aduk sampe rata ya...
- Campurkan dulu kecap asin,ikan dan inggris,garam gula merica kaldu nya.. aduk rata sampe larut.
- Tumis bawang putih sampe kekuningan dan wangi.. masukan daun bawang.. kemudian bumbu yg sudah di larutkan tadi....
- Lalu masukan ayam.. tumis sampe matang.. dan masukan bakso.. lalu sayuran... Setelah sedikit layu.. masukan bihun....
- Aduk rata.. koreksi rasa.. matikan kompor..
- Sajikan.
Isian atau bahan pelengkap bihun goreng ini bisa anda sesuaikan selera, seperti sawi hijau, wortel, dan bakso. Bagi anda yang menyukai pedas, jangan ragu untuk. Untuk kamu yang baru-baru nak belajar memasak, cuba dulu belajar masak bihun goreng mudah dan sedap ni. Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau tak kena pada gaya boleh buat bihun jadi hancur luluh atau bihun jadi getah bungkus nasi keras kejung dibuatnya. Resep Bihun Goreng Spesial, Ide Menu Harian yang Praktis.