Cara Membuat Soto betawi kuah susu Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Soto betawi kuah susu . Soto betawi kuah susu seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Soto betawi kuah susu lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ditambah dengan bumbu soto yang memang sudah. Saran Penyajian Soto Betawi Yang Enak. Memang cukup ribet ya apabila dibandingkan dengan resep soto ayam atau. Anda dapat memasak Soto betawi kuah susu menggunakan 27 bahan dan 10 step by step. Inilah cara memasak Soto betawi kuah susu yang baik.

Bahan-bahan Soto betawi kuah susu

1. Anda Membutuhkan 500 gram untuk daging sapi has dalam.
2. Anda perlu 250 gram untuk paru sapi.
3. Anda Membutuhkan untuk kentang rebus.
4. Anda perlu 100 gram untuk tomat merah.
5. Anda Membutuhkan untuk daun bawang.
6. Anda Membutuhkan untuk telur ayam kampung (optional) karena anakku makan apapun pasti plus telur 😂.
7. Anda perlu untuk bawang goreng.
8. Anda perlu untuk santan kara kemasan kecil.
9. Anda perlu 500 ml untuk susu uht.
10. Anda perlu untuk jeruk nipis.
11. Anda perlu untuk cabe rawit merah (buat sambal).
12. Siapkan untuk gula.
13. Anda Membutuhkan untuk garam.
14. Siapkan untuk penyedap / totole (kaldu jamur).
15. Anda perlu untuk daun salam.
16. Anda Membutuhkan untuk lengkuas.
17. Anda Membutuhkan batang untuk sereh.
18. Siapkan untuk jahe.
19. Anda Membutuhkan untuk kayu manis.
20. Anda perlu untuk cengkeh.
21. Siapkan untuk bumbu halus.
22. Siapkan 7 untuk siubg bawang merah.
23. Anda perlu 4 untuk siubg bawang putih.
24. Anda Membutuhkan untuk kemiri sangrai.
25. Anda Membutuhkan untuk jinten bubuk.
26. Siapkan untuk pala bubuk.
27. Siapkan untuk ketumbar bubuk.

Sajian soto yang begitu digilai masyarakat ibu kota ini, memiliki cita rasa yang lezat dengan paduan kuah susu yang lezat. Nah, jika biasanya di daerah kota Namun inilah yang unik dari sajian soto kambing betawi. Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta.

Cara Membuat Soto betawi kuah susu

1. Rebus daging sapi dan paru sampai empuk. aku rebus 2x air rebusan kedua buat kaldu biar tambah gurih.
2. Ulek / blender bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas, kayu manis, cengkeh, daun salam. sampai wangi dan berubah warna.
4. Di lain tempat sisihkan air kaldu rebusan daging tadi..
5. Potong2 daging sesuai selera..
6. Masukan bumbu tumis tadi ke air kaldu, didihkan. masukan daging dan paru,.
7. Masukan susu uht dan sedikit santan kental.aduk rata jangan sampai santan pecah.
8. Tambahakan gula garam penyedap. tes rasa.
9. Setelah pas, didihkan menggunakan api kecil.
10. Hidangkan bersama potongan tomat, kentang dan daun bawang serta bawang goreng.

Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Sesuai dengan namanya, soto betawi kuah susu menyertakan susu cair dalam kuahnya, hal ini dimaksudkan untuk mengurangi kadar lemak dalam kuah sehingga selain bisa menciftakan rasa unik, kandungan lemak dalam kuah soto dapat dikurangi. Soto betawi kuah susu sudah populer di Jakarta dan ternyata cara membuatnya pun tak sesulit yang dikira. Ingin mempraktikan resep soto betawi kuah susu, Milk Lovers? Simak bahan-bahan dan langkah-langkahnya berikut ini.