Resep: Soto Betawi Kuah Susu Enak dan Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Soto Betawi Kuah Susu . Soto Betawi Kuah Susu sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Soto Betawi Kuah Susu biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ditambah dengan bumbu soto yang memang sudah. Saran Penyajian Soto Betawi Yang Enak. Memang cukup ribet ya apabila dibandingkan dengan resep soto ayam atau. Anda dapat memasak Soto Betawi Kuah Susu menggunakan 17 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Soto Betawi Kuah Susu yang baik.

Bahan-bahan Soto Betawi Kuah Susu

1. Siapkan 250 gr untuk daging.
2. Anda Membutuhkan 3 buah untuk kentang.
3. Anda Membutuhkan 1 buah untuk sereh, memarkan.
4. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
5. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas, memarkan.
6. Anda Membutuhkan 2 buah untuk tomat, potong kecil.
7. Anda Membutuhkan 2 buah untuk telur, rebus dan belah jadi 4.
8. Anda Membutuhkan Irisan untuk daun bawang.
9. Siapkan 400 ml untuk susu murni.
10. Anda perlu 1 sdt untuk penyedap.
11. Anda perlu untuk Bumbu halus.
12. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk jintan.
13. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
14. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk kunyit.
15. Siapkan 1/2 sdt untuk pala.
16. Anda perlu 1 sdt untuk merica.
17. Siapkan 5 buah untuk cabai merah.

Sajian soto yang begitu digilai masyarakat ibu kota ini, memiliki cita rasa yang lezat dengan paduan kuah susu yang lezat. Nah, jika biasanya di daerah kota Namun inilah yang unik dari sajian soto kambing betawi. Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta.

Cara Membuat Soto Betawi Kuah Susu

1. Rebus daging hingga matang. Kemudian potong daging kecil kecil sesuai selera..
2. Rebus kentang dan telur hingga matang. Potong menjadi 4 bagian..
3. Tumis bumbu halus dengan daun salam, lengkuas, sereh. Masukkan daging, aduk merata..
4. Masukkan air kaldu sisa merebus daging dan kentang. Tunggu mendidih..
5. Setelah mendidih masukkan susu dan penyedap. Aduk merata..
6. Sajikan dengan tomat, telur, dan taburan daun bawang..

Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Sesuai dengan namanya, soto betawi kuah susu menyertakan susu cair dalam kuahnya, hal ini dimaksudkan untuk mengurangi kadar lemak dalam kuah sehingga selain bisa menciftakan rasa unik, kandungan lemak dalam kuah soto dapat dikurangi. Soto betawi kuah susu sudah populer di Jakarta dan ternyata cara membuatnya pun tak sesulit yang dikira. Ingin mempraktikan resep soto betawi kuah susu, Milk Lovers? Simak bahan-bahan dan langkah-langkahnya berikut ini.