Cara mudah Membuat Soto Betawi Kuah Susu Paling Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Soto Betawi Kuah Susu . Soto Betawi Kuah Susu seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Soto Betawi Kuah Susu umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ditambah dengan bumbu soto yang memang sudah. Saran Penyajian Soto Betawi Yang Enak. Memang cukup ribet ya apabila dibandingkan dengan resep soto ayam atau. Anda dapat membuat Soto Betawi Kuah Susu menggunakan 22 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Soto Betawi Kuah Susu yang baik.

Bahan-bahan Soto Betawi Kuah Susu

1. Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk daging sapi.
2. Anda Membutuhkan 3 buah untuk kentang.
3. Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
4. Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bawang.
5. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan instan.
6. Siapkan 2 sdm untuk susu bubuk putih campur air segelas.
7. Anda perlu 1 liter untuk air.
8. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
9. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
10. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
11. Siapkan 1 sdm untuk butir merica.
12. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk butir ketumbar.
13. Anda Membutuhkan untuk Jinten, kapulaga, kayu manis, pala (dlm 1 bungkus rempah).
14. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
15. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
16. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
17. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
18. Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
19. Siapkan 1 buah untuk cabe keriting merah (pewarna biar gak pucat).
20. Anda perlu Secukupnya untuk Garam.
21. Siapkan 1 sdt untuk Gula pasir.
22. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk penyedap rasa.

Sajian soto yang begitu digilai masyarakat ibu kota ini, memiliki cita rasa yang lezat dengan paduan kuah susu yang lezat. Nah, jika biasanya di daerah kota Namun inilah yang unik dari sajian soto kambing betawi. Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta.

Langkah-langkah Soto Betawi Kuah Susu

1. Bersihkan daging, beri perasan jeruk nipis. Rebus air, setelah mendidih masukan daging sampai empuk. Setelah empuk angkat daging. Potong dadu. Air kaldu daging jangan dibuang, tambahi air lagi untuk jadi kuah soto..
2. Haluskan semua bumbu, tumis dengan sedikit minyak. Setelah harum masukan ke dalam air yang rebus tadi. Tambahkan garam,sedikit gula dan penyedap rasa. Masukan potongan daging..
3. Kecilkan api, masukan santan instan yang sudah diencerkan, sambil diaduk. Masukan susu bubuk yang sudah diencerkan..
4. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
5. Potong kentang sesuai selera, lalu digoreng. Buat sambal soto (cabe direbus lalu dihaluskan).
6. Sajikan soto selagi hangat. Dengan irisan tomat, bawang goreng, daun bawang..

Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Sesuai dengan namanya, soto betawi kuah susu menyertakan susu cair dalam kuahnya, hal ini dimaksudkan untuk mengurangi kadar lemak dalam kuah sehingga selain bisa menciftakan rasa unik, kandungan lemak dalam kuah soto dapat dikurangi. Soto betawi kuah susu sudah populer di Jakarta dan ternyata cara membuatnya pun tak sesulit yang dikira. Ingin mempraktikan resep soto betawi kuah susu, Milk Lovers? Simak bahan-bahan dan langkah-langkahnya berikut ini.