Cara Membuat Soto betawi kuah susu Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Soto betawi kuah susu . Soto betawi kuah susu patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Soto betawi kuah susu awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ditambah dengan bumbu soto yang memang sudah. Saran Penyajian Soto Betawi Yang Enak. Memang cukup ribet ya apabila dibandingkan dengan resep soto ayam atau. Anda dapat membuat Soto betawi kuah susu menggunakan 24 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Soto betawi kuah susu yang baik.

Bahan-bahan Soto betawi kuah susu

1. Siapkan untuk Bahan utama.
2. Siapkan 1 kg untuk daging sapi.
3. Anda perlu 500 ml untuk susu uht plain.
4. Siapkan 5 liter untuk air.
5. Siapkan 5 buah untuk kentang.
6. Anda Membutuhkan untuk Bumbu yang dihaluskan.
7. Siapkan 10 butir untuk bawang merah.
8. Anda perlu 7 butir untuk bawang putih.
9. Anda perlu 7 keping untuk kemiri sangrai.
10. Siapkan 2 sdt untuk bubuk ketumbar sangrai.
11. Siapkan 1 sdt untuk jinten sangrai.
12. Anda perlu 1 sdt untuk bubuk kunyit.
13. Siapkan 1/4 buah untuk pala.
14. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk lada bubuk.
15. Anda perlu untuk Bahan tambahan.
16. Anda Membutuhkan 5 lembar untuk daun salam.
17. Siapkan 8 lembar untuk daun jeruk.
18. Anda Membutuhkan 1 buah untuk lengkuas.
19. Anda perlu 1 buah untuk jahe.
20. Anda perlu 2 buah untuk kapulaga.
21. Anda Membutuhkan 4 buah untuk cengkeh.
22. Siapkan 2 buah untuk kayu manis.
23. Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
24. Anda perlu secukupnya untuk Garam.

Sajian soto yang begitu digilai masyarakat ibu kota ini, memiliki cita rasa yang lezat dengan paduan kuah susu yang lezat. Nah, jika biasanya di daerah kota Namun inilah yang unik dari sajian soto kambing betawi. Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta.

Langkah-langkah Soto betawi kuah susu

1. Rebus daging dengan 1lt air 10menit kemudian buang air lakukan 2x agar kotoran daging hilang setelah itu rebus daging kembali dengan 3lt air sambil dibuang busa yang mengambang...
2. Haluskan bumbu yang dihaluskan, kemudian tumis bumbu dan bahan tambahan hingga harum.. setelah itu masukan tumisan bumbu kedalam rebusan daging.
3. Sambil menunggu daging empuk, kupas kentang potong dadu, goreng kentang hingga matang.
4. Setelah daging empuk angkat daging potong kecil sesuai selera, kemudian masukan kembali ke kuah soto, kemudian kecilan api dan tuangkan susu, aduk susu hingga tercampur,,masak dengan api kecil hingga mendidih koreksi rasa...
5. Setelah selesai, segera sajikan soto selagi panas dengan pelengkap...

Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Sesuai dengan namanya, soto betawi kuah susu menyertakan susu cair dalam kuahnya, hal ini dimaksudkan untuk mengurangi kadar lemak dalam kuah sehingga selain bisa menciftakan rasa unik, kandungan lemak dalam kuah soto dapat dikurangi. Soto betawi kuah susu sudah populer di Jakarta dan ternyata cara membuatnya pun tak sesulit yang dikira. Ingin mempraktikan resep soto betawi kuah susu, Milk Lovers? Simak bahan-bahan dan langkah-langkahnya berikut ini.