Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Soto betawi, biar gak lupa krn coba coba ternyata pas rasanya🤗 . Soto betawi, biar gak lupa krn coba coba ternyata pas rasanya🤗 sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Soto betawi, biar gak lupa krn coba coba ternyata pas rasanya🤗 umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kalau pengen yang khas Bogor, bisa pesan Soto Bogor kesukaan suamiku.
Kuah soto ini ciri khasnya bersantan dan berwarna kuning.
Coba soto betawi afung di cabang terbarunya.
Anda dapat membuat Soto betawi, biar gak lupa krn coba coba ternyata pas rasanya🤗 menggunakan 22 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Soto betawi, biar gak lupa krn coba coba ternyata pas rasanya🤗 yang baik.
Bahan-bahan Soto betawi, biar gak lupa krn coba coba ternyata pas rasanya🤗
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk daging.
- Siapkan 2 cm untuk lengkuas.
- Siapkan 2 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 2 untuk lmb daun salam.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk jinten.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 1 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk pala bubuk.
- Anda perlu 4 btr untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Seledri.
- Siapkan untuk Bawang goreng.
- Siapkan untuk Tomat.
- Anda Membutuhkan untuk Emping.
- Siapkan 200 ml untuk air.
- Anda perlu 500 ml untuk air kaldu.
- Anda perlu 300 ml untuk susu cair.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk kara.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk gula.
- Anda perlu 1 sdt untuk kaldu sapi.
Soto mie selalu jd yg fav buat sy. Disini rasanya cenderung hambar, terpaksa harus ngeracik pakai garam lagi ğŸ˜ğŸ˜ğŸ˜ pas pinter ngeracik rasanya pas. Lihat ulasan restoran Ajegile, restoran favorit, wishlist, dan aktifitas lainnya di Jakarta dan lainnya di Zomato. Potongan paru goreng yang masih kriuk di dalam soto ini rasanya klop banget dengan kuahnya yang gurih tapi gak terlalu asin, Sedap!
Cara Membuat Soto betawi, biar gak lupa krn coba coba ternyata pas rasanya🤗
- Bumbu halus : sangrai jinten, merica, kemiri dan ketumbar, lalu haluskan bersam bawang merah dan bawang putih serta jahe.
- Setelah itu lalu, panaskan minyak, masukan bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum, lalu masukan air dan daging sampai air menyusut.
- Setelah bumbu meresap ke dlm daging lalu masukan air kaldu sapi sampai mendidih, lalu masukan garam gula, penyedap secukup nya.
- Setelah mendidih lalu masukan susu cair dan santan di aduk² sampai mendidih, test rasa, lalu matikan api.
- Cara penyajian : bisa pakai perkedel atau lontong, lalu siram dgn soto, potongan tomat, taburi dgn seledri, dan bawang goreng serta emping, sambal jika suka.
- Selamat mencoba 🤗.
Destinasi ketiga,Kampung Kebudayaan Betawi Setu Babakan Jagakarsa. Padahal perjalanan Wisata kuliner khas betawi kami baru setengah hari, masih ada destinasi ke tiga yang siap dijajal tapi perut udah kekenyangan. Pernah makan Soto Mie Jason waktu buka di daerah Taman Ratu dan gak terlalu impress sih sama rasanya. Well kemarin diajakin temen gue untuk cobain lagi di pusatnya, mumpung lagi di Mangga Dua Tempatnya dipojokan gitu dan meja kursinya cukup banyak tersedia. Membuat soto daging Betawi ternyata tidak sulit, bumbunya sangat sederhana dan prosesnya juga cepat..