Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada #31 Soto Betawi Ayam . #31 Soto Betawi Ayam seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya #31 Soto Betawi Ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat #31 Soto Betawi Ayam menggunakan 28 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak #31 Soto Betawi Ayam yang baik.

Bahan-bahan #31 Soto Betawi Ayam

Anda perlu 300 grm untuk Dada Ayam.
Siapkan 3 lembar untuk Daun Salam.
Anda Membutuhkan 3 lembar untuk Daun Jeruk.
Anda perlu 1 ruas untuk Lengkuas geprek.
Siapkan 1 ruas untuk Jahe geprek.
Siapkan Secukupnya untuk Garam.
Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
Anda Membutuhkan 5 siung untuk Bawang Merah.
Siapkan 3 siung untuk Bawang Putih.
Anda Membutuhkan 2 buah untuk Kemiri sangrai.
Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
Anda Membutuhkan 1/4 buah untuk pala.
Anda perlu untuk Bumbu Cemplung.
Siapkan 1 batang untuk Sereh.
Siapkan 1 ruas untuk Lengkuas geprek.
Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Jahe geprek.
Anda perlu 5 biji untuk Cengkeh.
Siapkan 3 lembar untuk Daun Salam.
Siapkan 3 lembar untuk Daun Jeruk.
Anda perlu 700 ml untuk Santen.
Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Gula, Garam, kaldu Ayam dan minyak goreng.
Anda Membutuhkan untuk Bahan Pelengkap.
Anda Membutuhkan untuk Goreng Emping.
Siapkan untuk Tomat.
Anda perlu untuk Daun Bawang.
Siapkan untuk Daun Seledri.
Anda perlu untuk Bawang Goreng.
Siapkan untuk Sambel.

Cara Membuat #31 Soto Betawi Ayam

Siapkan panci isi air dan bumbu rebus tunggu mendidih masukan ayam, beri garam sedikit. Rebus sampai ayam empuk. Lalu tiriskan seletah dingin suir ayam lalu sisihkan.
Haluskan bumbu lalu tumis masukan bumbu cemplung tumis hingga harum dan matang lalu masukan santan aduk tunggu hingga mendidih. Setelah matang Angkat sisihkan.
Klo ada yg mau makan baru campur-campur semua bahan utama, kuah dan pelengkap lalu sajikan.
SELAMAT MENCOBA, MUDAH BUKAN. SEMOGA BERMANFAAT 💜.