Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Tumis kangkung terasi . Tumis kangkung terasi mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Tumis kangkung terasi lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Tumis Kangkung - Wikipedia Indonesia, kangkung adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran yang ditanam sebagai makanan.
Anda dapat dengan mudah menemukan sayuran berwarna hijau ini di pasar tradisional maupun swalayan terdekat dari rumah.
Kalau teman teman tertarik dan berencana ingin membuat resep masakan cah kangkung yang unik tetapi mengundang selera mungkin bisa mencoba resep ini.
Anda dapat memasak Tumis kangkung terasi menggunakan 11 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Tumis kangkung terasi yang benar.
Bahan-bahan Tumis kangkung terasi
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk kangkung.
- Siapkan 1 ruas untuk Lengkuas geprek.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
- Siapkan Sedikit untuk terasi bakar.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah iris.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih iris.
- Anda perlu 2 buah untuk cabe merah iris.
- Siapkan 2 buah untuk cabe rawit iris.
- Siapkan 1 sdm untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk air.
- Siapkan Secukupnya untuk kaldu jamur.
Bahan bahan dan bumbu tumis kangkung ini sebenarnya sederhana. Yang membuatnya spesial dan istimewa adalah penambahan terasi pada bumbunya. Tumis kangkung, menu simpel yang selalu berhasil menghabiskan nasi. Kali ini Kangkung berkolaborasi dengan jagung manis pipil dan kemangi serta penggugah selera yaitu terasi.
Langkah-langkah Tumis kangkung terasi
- Petik kangkung nya.
- Tumis bawang merah- bawang putih- cabe- trasi-lengkuas- daun salam, jika sudah harum masukan kangkung lalu tambahkan air sesuai selera.
- Tunggu sampai matang, tumis kangkung siap di sajikan.
Masakan ini juga akan saya bawa ke #BancakanOnlineBarengCookpad. Siapkan kangkung yang telah dibersihkan dan dipetik daunnya. Iris bawang merah dan bawang putih, tomat, dan cabai; Panaskan mentega atau minyak di atas penggorengan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, terasi, dan lengkuas segera siram saus tiram di pinggir bumbu halus yang sedang ditumis. Resep tumis kangkung terasi lebih enak lagi kalau pakai tambahan udang sehingga menu masakan kangkung yang sedang dibuat akan menjadi lebih enak, bervariasi dan menarik.