Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Tumis Kangkung Pedas . Tumis Kangkung Pedas semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Tumis Kangkung Pedas biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Untuk membuat tumis kangkung yang lezat, pedas dan gurih berikut resepnya.
Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan.
Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan.
Anda dapat membuat Tumis Kangkung Pedas menggunakan 6 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Tumis Kangkung Pedas yang baik.
Bahan-bahan Tumis Kangkung Pedas
- Siapkan 1 ikat untuk Kangkung.
- Anda perlu 3 biji untuk Lombok Besar (haluskan).
- Siapkan 1 buah untuk tomat (diiris-iris besar).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Kaldu Jamur.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 50 ml untuk Air.
Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Apalagi, jika kangkung ini dimasak tumis dengan bumbu yang cukup banyak dan cukup pedas. Mungkin, bukan hanya saya satu-satunya orang yang sangat suka sama masakan tumis kangkung. Saya pastikan, masih banyak orang di luar sana yang juga sangat suka sama tumis kangkung.
Langkah-langkah Tumis Kangkung Pedas
- Petik-petik kangkung; pisahkan batang dan daunnya. Cuci bersih dan tiriskan..
- Tumis bumbu-bumbu hingga harum. Masukkan batang kangkung sampai agak lemas masukkan daunnya; aduk rata. Tambahkan air, aduk rata lagi dan masukkan irisan tomat..
- Sajikan..
Resep Tumis Kangkung enak sederhana tentunya gampang, cepat dan praktis proses pembuatannya. Masakan tumis atau biasa disebut Cah memang perlu cepat dalam pengolahannya karena kalau kelamaan bisa layu sayurannya. Walaupun cepat tentunya harus diperhatikan pula komposisi bumbu masaknya sehingga nantinya tumisan yang dihasilkan tidak layu serta bumbunya tetap terasa. Tumis kangkung ini walaupun termasuk sayuran sederhana tetapi banyak dijual di restauran dan rumah makan lho. Bahkan resep tumis kangkung ini menjadi salah satu primadona dan menu andalan mereka.