Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Tumis kangkung,tempe,toge . Tumis kangkung,tempe,toge seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Tumis kangkung,tempe,toge umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Lihat juga resep Tumis Kangkung Belacan enak lainnya!
Resep Tumis Kangkung - Masakan berbahan dasar kangkung memang saat ini pastilah selalu ada di beberapa restoran terkenal di sebuah daerah.
Memang kita akui bahwa kangkung ini memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan jenis sayur lainnya.
Anda dapat membuat Tumis kangkung,tempe,toge menggunakan 9 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Tumis kangkung,tempe,toge yang baik.
Bahan-bahan Tumis kangkung,tempe,toge
- Siapkan 1 ikat untuk kangkung.
- Siapkan untuk Tempe.
- Anda Membutuhkan untuk Toge.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe rawit dan cabe keriting.
- Siapkan 1 buah untuk tomat kecil.
- Anda Membutuhkan untuk Gula merah sisir secukupnya.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam dan penyedap.
Selain mudah dalam memasaknya, murah harganya,dan kaya akan vitamin dari sayur ini. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir.
Cara Membuat Tumis kangkung,tempe,toge
- Siangi kangkung lalu cuci bersama toge tiriskan.potong2 tempe.
- Iris bawang merah,putih,cabe dan tomat.
- Panaskan minyak goreng tumis bawang merah dan putih sampai layu dan wangi. lalu masukkan cabe,tomat dan gula merah aduk2 sebentar lalu masukkan tempe aduk2 sampai bumbu terlihat meresap ke tempe,lalu tambahkan air sedikit saja tambahkan garam dan penyedap setelah mendidih masukkan kangkung dan toge aduk2 sebentar angkat dan sajikan selagi hangat..(ngga di tambahkan air gpp langsung masukkan kangkung msk dg api besar sebentar saja agr kangkung tetap hijau).
Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon. Lihat juga resep Tumis Kacang Panjang Tauge enak lainnya! Resep Cara Membuat Tumis Toge Tahu - Toge dengan tahu merupakan bahan masakan yang selalu bersamaan. Kedua bahan ini sudah tidak asing lagi bagi telinga kita, bahkan semua orang sudah mengenalnya sejak zaman dahulu kala. Tumis kangkung ini walaupun termasuk sayuran sederhana tetapi banyak dijual di restauran dan rumah makan lho.