Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Cah Kangkung Kerang Saus Tiram . Cah Kangkung Kerang Saus Tiram semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Cah Kangkung Kerang Saus Tiram biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tanaman kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia karena harganya yang tidak terlalu mahal.
Sayuran ini juga memiliki kemudahan ketika kalian hendak ingin menanamnya, karena kangkung dapat ditanam dan tumbuh dengan baik di dataran.
Ingin menikmati Cah Kangkung Saus Tiram Buatan Sendiri Yang Enak?
Anda dapat memasak Cah Kangkung Kerang Saus Tiram menggunakan 10 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Cah Kangkung Kerang Saus Tiram yang benar.
Bahan-bahan Cah Kangkung Kerang Saus Tiram
- Anda perlu 1 ikat untuk kangkung, siangi dan potong-potong lalu cuci bersih.
- Anda perlu 500 gr untuk kerang darah, cuci bersih dan rebus lalu kupas kulitnya.
- Siapkan 23 untuk ml/1 bungkus saus tiram (Saori).
- Siapkan 3 butir untuk bawang merah, iris.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih, iris.
- Siapkan 1 buah untuk cabe merah tanjung jumbo, buang biji lalu potong-potong.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk cabe ijo tanjung jumbo, buang biji lalu potong-potong.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat sedang, potong-potong.
- Siapkan 100 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk minyak goreng.
Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Kerang tiram memiliki cangkang yang cenderung pipih dan berkapur, juga keras seperti batu karang. Jika ingin memasak dagingnya secara utuh (tanpa cangkang), anda bisa membuat cah kangkung kerang tiram. Tentunya anda tidak perlu lagi mencampurkan saus tiram ke dalam.
Langkah-langkah Cah Kangkung Kerang Saus Tiram
- Tumis bawang merah putih hingga harum. Tambahkan potongan duo cabe dan tomat sambil diaduk-aduk sebentar.
- Masukkan kerang, tuang air dan saus tiram, didihkan.
- Tambahkan kangkung, aduk sebentar hingga rata. Koreksi rasa (tambahkan sedikit garam dan gula pasir klo rasa masih kurang). Angkat dan sajikan.
Ingin menikmati Cah Kangkung Saus Tiram Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".. Resep Kangkung Saus Tiram yang lezat dan kaya akan manfaat. Manfaat kangkung antara lain dapat mengurangi kolesterol dan mengobati gangguan pencernaan atau sembelit, lho Bunda! Di antara berbagai macam olahan kangkung.