Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Panada isi ragout ayam . Panada isi ragout ayam harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Panada isi ragout ayam awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
There are many rissoles recipe about.
The skin and filling varies a lot.
I have been looking for a soft and thin skin with ragout filling recipe.
Anda dapat membuat Panada isi ragout ayam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Panada isi ragout ayam yang benar.
Bahan-bahan Panada isi ragout ayam
- Anda perlu untuk tepung terigu pro rendah(kunci biru).
- Anda Membutuhkan untuk susu bubuk.
- Siapkan untuk margarin.
- Anda Membutuhkan untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan untuk ragi instan.
- Siapkan untuk garam.
- Siapkan untuk air matang.
- Siapkan untuk ragout ayam untuk isian.
- Siapkan untuk Minyak untuk mengoreng.
After searching and surfing, I eventually found this recipe I just altered it a little bit. The result is just what I expected. Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang disuwir halus dan dimasak dengan berbagai bumbu.
Cara Membuat Panada isi ragout ayam
- Larutkan 1 sdm ragi instan dengan 200 ml air aduk dan diamkan beberapa saat sampai berbusa,campur tepung terigu,susu bubuk sejumput garam,dan kuning telur lalu tuangi air sedikit demi sedikit sambil terus di ulen sampai setengah kalis,lalu tambahkan margarin dan ulen sampai kalis elastis.
- Lalu bulatkan adonan dan tutup dengan plastik wrap diamkan selama 45 menit atau sampai megembang 2x lipat,setelah 45 menit buka adonan dan tinju lalu uleni sebentar bagi adonan menjadi beberapa bagian sama rata atau bisa juga di timbang dengan berat yg sama.
- Ambil satu bulatan adonan lalu pipihkan dan isi dengan secukupnya ragout,lalu tutup dan rekatkan pingiran nya dan pilin menyerupai pastel,lakukan sampai semua adonan habis.
- Panaskan minyak dengan api sedang goreng panada sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan dari minyak.
- Panada siap di sajikan.
Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat. Yuk kita buat untuk teman nonton tivi di hari weekend, keluarga anda pasti menyukainya. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Nah.berhubung aku punya banyak stock abon tuna Jika tidak ada abon tuna.atau nggak suka di isi ikan.panada ini enak juga lho.di isi ayam suwir.kayak isian buat bakpao.atau ragout ayam sayur. Coba aja bunda bikin roti ragout isi ayam enak dan crispy dijamin deh kumpul bersama keluarga lebih seru.