Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Tumis kangkung bening pedas . Tumis kangkung bening pedas semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Tumis kangkung bening pedas awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Salah satu masakan yang paling favorit dan terbuat dari sayur kangkung adalah tumis kangkung.
Untuk membuat tumis kangkung yang lezat, pedas dan gurih berikut resepnya.
Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan.
Anda dapat membuat Tumis kangkung bening pedas menggunakan 5 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Tumis kangkung bening pedas yang benar.
Bahan-bahan Tumis kangkung bening pedas
- Siapkan 1 ikat untuk kangkung.
- Anda perlu 3 untuk bawang merah (ditiris halus).
- Siapkan 3 untuk bawang putih(ditiris halus).
- Anda Membutuhkan 7 untuk cabe merah (dipotong).
- Anda Membutuhkan 15 untuk cajo(dipotong).
Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Selain tumis bayam, sup, sayur asem, cah kacang panjang, pecel sayur dan karedok, tumis kangkung memang paling pas disajikan bersama masakan lainnya. Agar semakin enak dan special, resep cah kangkung belacan ini dapat ditambahi ebi kering, teri, cumi atau udang kupas basah dengan ukuran yang cukup besar.
Langkah-langkah Tumis kangkung bening pedas
- Masukan minyak dan masukan bumbu(bawang putih/bawang merah,camer,cajo).
- Onseng onseng sampai ada aroma.
- Masukan kangkung,tumis sampai layu dan masukan penyedad rasa sesuai selera anda.
- Tunggu kangkung sampai layu,angkat dan siap dihidangkan.
Resep Tumis Kangkung enak sederhana tentunya gampang, cepat dan praktis proses pembuatannya. Masakan tumis atau biasa disebut Cah memang perlu cepat dalam pengolahannya karena kalau kelamaan bisa layu sayurannya. Walaupun cepat tentunya harus diperhatikan pula komposisi bumbu masaknya sehingga nantinya tumisan yang dihasilkan tidak layu serta bumbunya tetap terasa. Resep masak sayur tumis bisa menjadi andalan dikala sedang ingin memasak resep masakan sayur tumis yang enak untuk melengkapi menu makanan saat makan bersama keluarga dirumah. Menumis sayur memang sudah menjadi salah satu andalan dalam dunia kuliner.