Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Tumis kangkung . Tumis kangkung sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Tumis kangkung awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Resep Tumis Kangkung enak sederhana tentunya gampang, cepat dan praktis proses pembuatannya.
Masakan tumis atau biasa disebut Cah memang perlu cepat dalam pengolahannya karena kalau kelamaan bisa layu sayurannya.
Anda dapat membuat Tumis kangkung menggunakan 10 bahan dan 11 step by step. Begini cara membuat Tumis kangkung yang benar.
Bahan-bahan Tumis kangkung
- Anda perlu 3 ikat untuk kangkung.
- Anda Membutuhkan 10 bj untuk bawang putih.
- Siapkan 5 bj untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 bj untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 7 bj untuk cabe kriting.
- Siapkan 1 untuk terasi.
- Anda perlu untuk Gula.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Penyedap.
- Siapkan 1 bgks untuk Saos tiram sachet.
Walaupun cepat tentunya harus diperhatikan pula komposisi bumbu masaknya sehingga nantinya tumisan yang dihasilkan tidak layu serta bumbunya tetap terasa. Resep Tumis Kangkung - Berbagai resep tumis kangkung bisa dimasak dengan berbagai cara, mulai dari membuat oseng-oseng kangkung. Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung. Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat.
Langkah-langkah Tumis kangkung
- Bersihkan/dipotong kangkung terlebih dahulu. Lalu dicuci.
- Cuci semua bahan lalu iris2 bawang merah bawang putih tomat dan cabe.
- Siapkan wajan.
- Tambahi minyak secukupnya.
- Setelah panas masukkan terasi 1bj. Aduk hingga hancur..
- Lalu masukkan bawang merah putih tomat dan cabe.
- Tumis hingga harum dan layu.
- Setelah itu masukkan kangkung aduk hingga rata. Tambahin air secukupxa. Aduk hingga merata.....
- Tambah dengan saos tiram 1bgks.
- Aduk hingga raata dan mendidih.
- Hidangan sudah siap..
Tidak heran apabila tumis kangkung ini juga sampai disajikan di restaurant dan […] Masak Tumis Kangkung sesaat sebelum dihidangkan dan santap segera. Setelah matang, sebaiknya kangkung jangan dipanaskan kembali. Menurut beberapa sumber, memanaskan kangkung beberapa kali bisa. Tumis bumbu tersebut sampai layu dan mengeluarkan aroma. Tambahkan udang, cumi, dan bakso ikan.