Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Cah Kangkung . Cah Kangkung semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Cah Kangkung biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Lihat juga resep Tumis kangkung / cah kangkung pedas 🔥 enak lainnya!
Kangkung menjadi pilihan sayur khas Indonesia yang cukup populer.
Selain rasanya yang enak, terdapat kandungan yang cukup baik untuk tubuh.
Anda dapat memasak Cah Kangkung menggunakan 7 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Cah Kangkung yang benar.
Bahan-bahan Cah Kangkung
- Siapkan 5 biji untuk cabe.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 bungkus untuk plastik saori saos tiram.
- Anda perlu 10 ml untuk air.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kecap.
- Anda Membutuhkan 2 ikat untuk kangkung.
Saking gampangnya, kamu bisa membuatnya setiap hari, loh. Nah, daripada bosan mengolah resep cah kangkung yang gitu-gitu saja, coba deh beberapa kreasi cah kangkung yang maknyus dan gampang buatnya. Masakan tumis atau biasa disebut Cah memang perlu cepat dalam pengolahannya karena kalau kelamaan bisa layu sayurannya. Walaupun cepat tentunya harus diperhatikan pula komposisi bumbu masaknya sehingga nantinya tumisan yang dihasilkan tidak layu serta bumbunya tetap terasa.
Langkah-langkah Cah Kangkung
- Cuci bersih kangkungnya ya.
- Rajang bumbunya.
- Panaskan minyak lalu goreng bumbunya sampai harum.
- Ketika bumbu sudah harum masukkan kangkungnya dan kasih air kira2 10ml kemudian tunggu dlu smpai kangkung agak layu lalu masukkan saorinya dan tambahkan kecap sedikit. Lalu tunggu sampai matang. Sudah deh siap di sajikan 😍.
Ipomoea aquatica is a semi-aquatic, tropical plant grown as a vegetable for its tender shoots and it is originated from Malaysia, a country in South-East Asia. This plant is known in English as water spinach, river spinach, water morning glory, water convolvulus, or by the more ambiguous names Chinese spinach, Chinese watercress, Chinese convolvulus or swamp cabbage, or kangkong in Southeast. Tumis kangkung atau banyak yang menyebutnya juga sebagai cah kangkung adalah salah satu menu andalan warung kaki lima atau restauran restauran. Cara membuat tumis kangkung yang cepat dan praktis memang membuatnya jadi menu pilihan banyak orang. Tanpa menunggu waktu lama, hidangan sayuran dengan citarasa yang lezat dan kaya vitamin sudah bisa.