Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Cah Kangkung Sea Food . Cah Kangkung Sea Food semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Cah Kangkung Sea Food lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kangkung menjadi pilihan sayuran khas Indonesia yang cukup populer.
Rasanya enak dan segar, kandungannya baik pula untuk tubuh.
Kalau sebut sahaja kangkung, pasti masakan yang sinonim adalah kangkung goreng belacan.
Anda dapat membuat Cah Kangkung Sea Food menggunakan 12 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Cah Kangkung Sea Food yang benar.
Bahan-bahan Cah Kangkung Sea Food
- Anda perlu 2 ikat untuk Kangkung.
- Siapkan 100 gr untuk Cumi Basah.
- Anda perlu 6 siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sct Terasi Udang.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk Cabe Rawit.
- Siapkan 1 buah untuk Cabe Merah.
- Siapkan 1 buah untuk Tomat.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk Kecap Manis.
- Siapkan 2 sdm untuk Saus Cabe.
- Siapkan secukupnya untuk Gula, Garam, Kaldu Bubuk.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk Air.
Walaupun alergi, hari ini saya mengelat dengan memasukkan juga sedikit. Cah kangkung seafood merupakan olahan kangkung yang dimasak dengan cara ditumis. Untuk menambah kenikmati cah kangkung bisa ditambahkan dengan seafodd. Cah kangkung yang sudah Anda buat ini dapat dimakan bersama dengan nasi yang pulen.
Cara Membuat Cah Kangkung Sea Food
- Bersihkan cumi dari tintanya, lalu lumuri dengan perasan jeruk lemon, diamkan 10 menit, bilas kembali dan potong².
- Siapkan bumbu, haluskan semua..
- Tumis bumbu, beri garam, gula, kecap manis dan saus sambal..
- Masukan kangkung yg telah dipotong² dan di cuci bersih. beri air, aduk rata sampai kangkung layu. masukan kaldu bubuk (test tasa).
- Jika kangkung sudah layu, masukan cumi, aduk rata, tutup wajan sebentar. Selesai 😊.
Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan lainnya seperti seafood, belacan. Tumis atau cah kangkung seafood sepesial itu sudah usai dimasak. Saat ini anda dapat segera rasakan kelezatannya. Anda dapat menyantap hidangan itu dengan nasi putih. Serve it as a light main course or as a side.