Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Tumis Kangkung Saus Tiram Bumbu Iris . Tumis Kangkung Saus Tiram Bumbu Iris seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Tumis Kangkung Saus Tiram Bumbu Iris lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tuang air, beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica, terasi dan saus tiram lalu aduk rata dan masak sampai mendidih.
Masukkan kangkung kemudian larutan maizena, aduk rata dan masak sebentar lalu matikan api.
Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing.
Anda dapat memasak Tumis Kangkung Saus Tiram Bumbu Iris menggunakan 10 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Tumis Kangkung Saus Tiram Bumbu Iris yang benar.
Bahan-bahan Tumis Kangkung Saus Tiram Bumbu Iris
- Siapkan 1 Ikat untuk Kangkung.
- Anda perlu 4 Siung untuk Bawang Merah (iris).
- Siapkan 2 Siung untuk Bawang Putih (iris).
- Anda Membutuhkan 3 Buah untuk Cabe Merah (iris).
- Siapkan 4 Buah untuk Cabe Rawit Merah (irlis).
- Anda Membutuhkan 4 Buah untuk Cabe Rawit Hijau (iris).
- Siapkan 1/2 Buah untuk Tomat (Potong Dadu).
- Anda perlu 1 Sdm untuk Saus Tiram.
- Anda Membutuhkan 1/2 Sdt untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
Dimana menu ini bisa kita buat dengan mudah di rumah sebagai menu makan. Rasanya yang enak dan khas akan memberikan sensasi kenikmatan di lidah, saus tiram yang melengkapinya. Cara memasak: Haluskan semua bumbu dan tumis sampai harum. Tunggulah sampai bumbu dengan kangkung dan jamur tercampur rata.
Langkah-langkah Tumis Kangkung Saus Tiram Bumbu Iris
- Cuci bersih kangkung, tiriskan. Iris semua bumbu.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang hingga harum, setelah itu masukkan cabe + garam + saus tiram aduk rata..
- Masukkan kangkung kemudian tumis hingga layu dan bumbu merata. Jangan sampe kematangan biar kriyuk2. Sdh mau matang masukkan tomat aduk rata..
- Angkat dan sajikan. Selesai.
Masukkan saus tiram dan cabai yang sudah diiris untuk memberikan rasa yang lebih nikmat. Tumis bumbu saus tiram ini salah satunya. Sajian kangkung renyah berpadu dengan bumbu gurih pedas dijamin akan membuat suasana makan anda jadi lebih istimewa. Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan. Belacan atau yang lebih sering disebut dengan terasi adalah salah satu bumbu masakan yang terbuat dari rebon atau ikan pilihan yang telah diawetkan dan di fermentasikan.