Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Tumis kangkung bumbu kencur . Tumis kangkung bumbu kencur harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Tumis kangkung bumbu kencur awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tumis Kangkung bumbu kencur Biasanya kalo masak kangkung bumbunya gajauh dari irisan bawang merah sama bawang putih aja, atau tambah saus tiram.
Waktu itu sempet ada sodara yg nginep dirumah terus dia masak kangkung tapi ko pake bumbu ulek, penasaran dan ternyata rasanya enak 😅 seger banget baunya juga wangi banget, karna p.
Lihat juga resep Tumis kangkung sambel kencur enak lainnya!
Anda dapat memasak Tumis kangkung bumbu kencur menggunakan 6 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Tumis kangkung bumbu kencur yang benar.
Bahan-bahan Tumis kangkung bumbu kencur
- Siapkan 2 ikat untuk kangkung.
- Siapkan 1 ruas jari untuk kencur.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 bh untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu untuk Kaldu bubuk.
Resep Tumis Kangkung - Berbagai resep tumis kangkung bisa dimasak dengan berbagai cara, mulai dari membuat oseng-oseng kangkung. Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung. Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat. Tidak heran apabila tumis kangkung ini juga sampai disajikan di restaurant dan […] Selain waktu dan cara memasak tumis kangkung ini cepat, bumbu tumis kangkung bisa dibilang juga cukup sedikit.
Langkah-langkah Tumis kangkung bumbu kencur
- Cuci bersih kangkung, lalu potong2 sesuai selera.. kalo sy lebih senang agak panjang2 potongannya.
- Ulek kasar bumbu bawang merah,bawang putih,kencur & cabe rawit.
- Tumis bumbu kasar dengan sedikit minyak, masukkan kangkung aduk2 sampai bumbu merata, tutup wajakn sampai kangkung layu.
- Setelah agak layu bumbui dengan kaldu bubuk,test rasa.
- Beri air sedikit biar kangkunh ga cepet hitam kalo dilamain dikit.. diamkan sampai tekstur yg diinginkan.. matikan api kompor..
- Kangkung bumbu kencur siap dihidangkaan....
Dibandingkan dengan resep sayuran lainnya seperti sayur sop ayam, sayur lodeh dan lainnya bumbu tumis kangkung bisa dibilang lebih simpel dan sederhana. Teman teman tetapi tidak perlu khawatir. Sayur bayam atau kangkung sesuai selera Kelapa Parut BUMBU HALUS Kencur Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Cabe merah Sedikit terasi BUMBU LAIN Daun salam Daun jeruk Gula Merah Gula Pasir Garam CARA MEMBUAT. Kukus sayuran hingga matang, tiriskan; Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, gula merah, gula pasir dan garam. Resep Tumis Kangkung enak sederhana tentunya gampang, cepat dan praktis proses pembuatannya.