Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Tumis kangkung . Tumis kangkung semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Tumis kangkung biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Resep Tumis Kangkung enak sederhana tentunya gampang, cepat dan praktis proses pembuatannya.
Masakan tumis atau biasa disebut Cah memang perlu cepat dalam pengolahannya karena kalau kelamaan bisa layu sayurannya.
Anda dapat membuat Tumis kangkung menggunakan 10 bahan dan 2 step by step. Inilah cara memasak Tumis kangkung yang benar.
Bahan-bahan Tumis kangkung
- Siapkan 2 ikat untuk kangkung.
- Anda Membutuhkan 250 gram untuk udang.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 sdm untuk saos tiram.
- Anda perlu 1 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 5 tetes untuk kecap asin.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk merica.
- Siapkan sejumput untuk gula.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak.
Walaupun cepat tentunya harus diperhatikan pula komposisi bumbu masaknya sehingga nantinya tumisan yang dihasilkan tidak layu serta bumbunya tetap terasa. Resep Tumis Kangkung - Berbagai resep tumis kangkung bisa dimasak dengan berbagai cara, mulai dari membuat oseng-oseng kangkung. Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung. Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat.
Cara Membuat Tumis kangkung
- Tumis bawang hingga harum lalu masukan kangkung hingga layu kemudain masukan saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, totole, merica dan gula.
- Setalah rasanya pas lalu masukan udang, oseng2 sembentar lalu angkat (ingat udang tdk blh dimasak lama, nanti malah alot).
Tidak heran apabila tumis kangkung ini juga sampai disajikan di restaurant dan […] Masak Tumis Kangkung sesaat sebelum dihidangkan dan santap segera. Setelah matang, sebaiknya kangkung jangan dipanaskan kembali. Menurut beberapa sumber, memanaskan kangkung beberapa kali bisa. Tumis bumbu tersebut sampai layu dan mengeluarkan aroma. Tambahkan udang, cumi, dan bakso ikan.