Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Cah Kangkung Sambal Tomat . Cah Kangkung Sambal Tomat wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Cah Kangkung Sambal Tomat umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Tumis Kangkung - Wikipedia Indonesia, kangkung adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran yang ditanam sebagai makanan.
Anda dapat dengan mudah menemukan sayuran berwarna hijau ini di pasar tradisional maupun swalayan terdekat dari rumah.
Kangkung menjadi pilihan sayur khas Indonesia yang cukup populer.
Anda dapat membuat Cah Kangkung Sambal Tomat menggunakan 15 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Cah Kangkung Sambal Tomat yang benar.
Bahan-bahan Cah Kangkung Sambal Tomat
- Anda perlu 1 ikat untuk kangkung.
- Siapkan untuk Air untuk mengukus.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Pelengkap.
- Siapkan 7 buah untuk cabai rawit domba, sesuaikan tingkat kepedasan.
- Siapkan 10 buah untuk cabai merah keriting, sesuaikan tingkat kepedasan.
- Siapkan 1 buah untuk tomat merah besar.
- Anda perlu 3 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 5 buah untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan untuk menumis.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak untuk menumis.
- Siapkan 100 ml untuk air untuk menumis.
Selain rasanya yang enak, terdapat kandungan yang cukup baik untuk tubuh. Saking gampangnya, kamu bisa membuatnya setiap hari, loh. Tumis cah kangkung terasi pedas sederhana. kesukaan banget kangkung tumis, kali ini tambahkan terasi, tapi tetap simple dan mudah, selamat makaaannn. Lihat juga resep Kangkung Rebus dan Sambal Petis enak lainnya!
Langkah-langkah Cah Kangkung Sambal Tomat
- Potong-potong kangkung sesuai selera, biasanya 1 tangkai kangkung saya potong jadi 4 bagian, dengan ujung tangkai dibuang. Lalu cuci bersih..
- Siapkan air untuk mengukus, jika sudah panas masukkan kangkung jangan lupa taburi sedikit garam agar kangking tidak mudah layu. Sebentar saja lalu tiriskan, bilas menggunakan air matang dan sisihkan..
- Haluskan semua bumbu sambal (kalau saya ulek kasar). Lalu tumis bahan sampai keluar harum dari tumisan. Masukkan garam, gula pasir dan sedikit air tunggu sampai bumbu mengental. Koreksi rasa lalu matikan kompor..
- Siram bumbu cabai di atas kangkung yang telah dikukus sebelumnya. Dapat disantap bersama pasangan, maksudnya pasangan cah kangkung (kukus tahu-seperti digambar). Selamat mencoba.😁😁.
Sambal is a generic term for chili-based sauces; there are a lot of varieties, we suggest using sambal oelek (available in the Asian section of most groceries). If you use sambal belacan which is a chili and shrimp paste, you don't have to add shrimp paste separately, but you'll probably have to make adjustments to the amounts. You can serve this as a vegetable dish alongside a meat dish. Pengin asam manis , tapi di dapur ga ada ayam atau udang, adanya telur 😂 Salah satu olahan kangkung di Indonesia yang paling terkenal adalah resep plecing kangkung. Resep lezat plecing kangkung ini berasal dari Bali dan Lombok.