Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Tumis Kangkung Belacan Pedas . Tumis Kangkung Belacan Pedas semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Tumis Kangkung Belacan Pedas lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Tumis Kangkung - Berbagai resep tumis kangkung bisa dimasak dengan berbagai cara, mulai dari membuat oseng-oseng kangkung.
Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung.
Sajian Tumis Kangkung Belacan patut dicoba karena rasanya yang enak akan membuat anda ketagihan.
Anda dapat membuat Tumis Kangkung Belacan Pedas menggunakan 11 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Tumis Kangkung Belacan Pedas yang baik.
Bahan-bahan Tumis Kangkung Belacan Pedas
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk kangkung.
- Anda perlu 3 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 untuk bawang putih.
- Siapkan 15 untuk cabe.
- Anda perlu 1 sachet untuk terasi.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Merica.
- Anda perlu untuk Masako.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
Suara.com - Manfaat kangkung untuk Belacan adalah sebutan terasi bagi masyarakat Melayu. Bahan fermentasi dari rebon ini punya aroma dan rasa sangat khas yang mampu melezatkan. Tumis kangkung belacan ini sebenarnya agak sedikit enggan untuk saya tampilkan di JTT karena proses pembuatannya yang sangat mudah. Namun setelah dipikir dan ditimbang akhirnya saya memutuskan untuk membaginya dengan yang lain karena tumis ini sangat lezat sekali dan mungkin.
Cara Membuat Tumis Kangkung Belacan Pedas
- Siapkan bahan bahannya, bawang merah, bawang putih, cabe di iris n kangkung sudah dipotong.
- Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, beri garam, gula, merica, terasi aduk hingga harum setelah itu masukkan kangkung.
- Beri masako, beri sdkit air aduk hingga matang n siap disajikan.
Rasanya yang khas pedas berpadu dengan belacan atau terasi memang cocok dipadukan dengan lauk apa saja. Tip penting: Masak Tumis Kangkung sesaat sebelum dihidangkan dan santap segera. Bagi anda yang kurang menyukai bumbu terasi, silahkan mencoba versi lain Tumis. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal. Tumis kangkung atau banyak yang menyebutnya juga sebagai cah kangkung adalah salah satu menu andalan warung kaki lima atau restauran restauran.