ads/auto.txt Resep: Ayam Goreng Tepung Sederhana

Resep: Ayam Goreng Tepung Sederhana

Resep Masakan Ala Chef

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Goreng Tepung . Ayam Goreng Tepung sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Goreng Tepung awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam Goreng Tepung Dalam sebuah bekas, masukkan ayam,garam,serbuk kunyit,lada sulah,lada hitam dan serbuk perasa. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung menggunakan 9 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Ayam Goreng Tepung yang benar.

Bahan-bahan Ayam Goreng Tepung

  1. Anda perlu 250 gr untuk Ayam Fillet, dipotong dadu atau panjang.
  2. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Garam.
  3. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk Lada Bubuk.
  4. Siapkan 1 sdt untuk Kecap Asin.
  5. Siapkan Secukupnya untuk Tepung Terigu Serbaguna (Segitiga Biru).
  6. Anda Membutuhkan 1/2 bh untuk Jeruk Nipis (opsional).
  7. Anda Membutuhkan 1 siung untuk Bawang Putih, cincang halus.
  8. Siapkan Secukupnya untuk Air.
  9. Siapkan Secukupnya untuk Minyak Goreng.

Memang cara membuat ayam goreng tepung ala KFC yang renyah dan krispi ini tidak mudah. Biasanya kalau kita masak ayam goreng tepung ini di rumah kulit luar tidak krispi dan renyah seperti kalau kita membelinya. Dibutuhkan beberapa tips khusus untuk membuat resep ayam goreng tepung supaya terasa krispi di kulit luarnya dan empuk di dalam. Resep masakan ayam menjadi favorit keluarga.

Langkah-langkah Ayam Goreng Tepung

  1. Cuci ayam hingga bersih. Potong sesuai keinginan. (Dadu besar atau panjang). Tambahkan jeruk nipis dan cuci kembali..
  2. Marinasi ayam dengan bawang putih, garam, lada, kecap asin, selama 20-30menit. (Masukkan lemari pendingin)..
  3. Sediakan 2 wadah, 1 untuk tepung terigu yang dilarutkan dengan air, 1 untuk terigu kering..
  4. Keluarkan ayam dari lemari pendingin, balur ayam ke terigu basah, lalu terigu kering setelahnya..
  5. Goreng dengan minyak panas tunggu hingga kecoklatan. Ulangi langkah 4 hingga ayam habis..
  6. Siap dihidangkan!.

Ayam goreng tepung mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan bumbu sederhana yang mudah didapatkan. Menu masakan ayam goreng tepung paling terkenal saat ini yakni KFC yang menjadi menu masakan paling digemari saat ini. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak.