Cara Membuat Ayam goreng yang Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam goreng . Ayam goreng sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam goreng awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken. Also, be sure to cut the chicken into large pieces. Anda dapat membuat Ayam goreng menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam goreng yang benar.

Bahan-bahan Ayam goreng

1. Anda perlu 1/2 ekor untuk ayam bagian bawah.
2. Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk nipis.
3. Anda Membutuhkan untuk Bumbu ungkep iris:.
4. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
5. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
6. Siapkan 4 ruas untuk kunyit.
7. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe.
8. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk lengkuas.
9. Siapkan 1 batang untuk serai.
10. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
11. Siapkan 1 1/2 sdt untuk garam.
12. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula pasir.
13. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
14. Anda perlu 350 ml untuk air.

Ayam goreng/Indonesian fried chicken is popular throughout Indonesia, usually eaten with rice. It is also a popular dish for elaborate meal like rijstaffel or nasi kuning (yellow rice) along with other dishes. The method to cook Indonesian Ayam goreng is to cook the chicken and the spices mixture in boiling water, until the chicken becomes. Ayam goreng (Indonesian Fried Chicken ) In its basic form, Indonesian-style fried chicken consists of chicken cuts, preferably bone-in pieces such as thighs and drumsticks, which are marinated in spices, then shortly braised before being fried until golden and crispy.

Cara Membuat Ayam goreng

1. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis diamkan 15 menit, lalu bilas dan tiriskan.
2. Didihkan air, kemudian masukan semua bumbu ungkep iris, masak 5 menit.
3. Masukan ayam, bumbui dengan garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk, ungkep sekitar 25 menit, sesekali dibalik ya.
4. Matikan kompor, tiriskan ayam.
5. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam di api sedang sampai berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan.
6. Selamat mencoba ❤️.

Lihat juga resep Ayam goreng tepung enak lainnya! Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membuat hidangan yang enak, tidak selalu proses pembuatannya sulit. Resep ayam goreng kremes ini memang merupakan salah satu yang populer. Apalagi jika di tambah dengan gurihnya bumbu sangrai kelapa, tentu saja sangat menggoda selera makan.