Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Paling Enak

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Goreng Lengkuas . Ayam Goreng Lengkuas harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Goreng Lengkuas umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger. Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 15 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Goreng Lengkuas yang baik.

Bahan-bahan Ayam Goreng Lengkuas

1. Anda perlu 1 kg untuk ayam (me : 12 potong).
2. Siapkan 2 untuk daun serai.
3. Anda Membutuhkan 6 lembar untuk daun jeruk.
4. Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun salam.
5. Siapkan untuk Bumbu halus :.
6. Siapkan 2 ruas untuk jahe.
7. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk kunyit.
8. Siapkan 7 untuk bawang putih.
9. Siapkan 8 untuk bawang merah.
10. Anda perlu 6 butir untuk kemiri.
11. Siapkan 200 gram untuk laos, potong kecil kecil.
12. Anda Membutuhkan 2 sdt untuk ketumbar.
13. Siapkan 1 sdt untuk lada bubuk.
14. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam, gula dan kaldu bubuk.
15. Siapkan untuk Air untuk blender.

Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes.

Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas

1. Cuci bersih ayam, dan masukkan dalam panci. Blender semua bumbu halus yang telah di beri air. Masukkan daun jeruk, daun salam dan sere. Aduk rata bumbu dengan ayam. Tidak perlu di tambah air krn nanti akan mengeluarkan air dengam sendirinya. Rebus kurang lebih 20 menit atau sampai ayam empuk..
2. Tiriskan ayam ungkep, pisahkan bumbu lengkuas dengan airnya. Dengan bantuan saringan. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan..
3. Goreng bumbu lengkuas nya yg sudah dipisahkan dengam airnya. Goreng hingga coklat kering. Ayam siap dihidangkan bersama dengan bumbu tabur laos..

Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan.