Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis . Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ayam goreng berbalut saus asam manis ini selalu bikin orang ketagihan rasanya.
Menu favorit restoran China ini bisa dibuat sendiri dengan resep ini.
Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda.
Anda dapat memasak Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis menggunakan 19 bahan dan 9 step by step. Inilah cara memasak Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis yang benar.
Bahan-bahan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
- Anda perlu untuk 🐤 Bahan Ayam Tepung :.
- Anda perlu 250 gram untuk fillet ayam.
- Anda perlu 80 gram untuk tepung bumbu (1 sachet kecil tepung sajiku).
- Anda perlu 2 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
- Anda perlu untuk 🍅 Bahan Saus Asam Manis :.
- Anda perlu 1 buah untuk wortel, potong-potong seperti korek api.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah untuk bawang bombay.
- Siapkan 3 sdm untuk saos tomat.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica halus.
- Anda perlu 2 sdm untuk gula pasir, manis sesuai selera.
- Siapkan 2 sdm untuk tepung maizena.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk air.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda perlu Sejumput untuk garam.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk minyak goreng.
Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali. Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya, itu sebabnya mereka jarang menyajikan masakan ini di. Menghidangkan ayam goreng seperti biasa tentu sudah sering anda coba. Bagaimana jika kali ini mencoba membuat ayam goreng dengan sajian yang sedikit berbeda.
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
- Siapkan bahan-bahan. Campur tepung maizena dengan dengan sedikit air, sebagai pengental kuah..
- Campur 1/2 bungkus tepung bumbu dan sedikit air sampai kental, aduk rata. Rendam fillet ayam didalamnya, diamkan sampai meresap..
- Lalu campur sisa 1/2 bungkus tepung bumbu tadi dengan tepung terigu. Aduk rata. Masukkan ayam fillet basah ke dalamnya, balurkan sampai permukaan kena tepung semua.
- Goreng satu per satu sampai habis. Tiriskan..
- Bersihkan wortel, potong-potong seperti korek api. Iris-iris bawang bombang. Cincang bawang putih. Uleg halus tomat merah..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang bombay dan wortel. Aduk rata sampai wortel layu..
- Tambahkan air, gula pasir, tomat, saos tomat dan kaldu jamur. Aduk rata. Biarkan mendidih. Tes rasa..
- Setelah rasa pas, masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata sampai mendidih lagi. Masukkan ayam goreng tepung. Matikan kompor..
- Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis siap dihidangkan..
Anda bisa mencoba membuat ayam goreng tepung dengan saus asam manis. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat. Berbagai bagian tubuh ayam, baik dari daging, kulit, tulang, kaki, dan semua bagian lainnya cocok untuk dijadikan masakan lezat bagi keluarga. Lakukan pada seluruh bagian ayam yang tersisa.