Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam goreng bawang putih . Ayam goreng bawang putih wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam goreng bawang putih biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus.
Baker Bettie Recommended for you Resep Ayam Goreng Bawang Putih
Rasanya enak, sedap dengan aroma bawang putih.
Anda dapat memasak Ayam goreng bawang putih menggunakan 7 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam goreng bawang putih yang baik.
Bahan-bahan Ayam goreng bawang putih
- Anda perlu 500 gr untuk paha ayam.
- Siapkan 1 bonggol untuk bawang putih (geprek).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
Teman nasi hangat dan sambal terasi ataupun sambal lainnya juga enak. Di resep aslinya menggunakan ayam kampung, tapi saya menggunakan ayam broiler. Masukkan bawang putih dan goreng bawang putih hingga matang dan crispy, angkat dan tiriskan. Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan, bolak-balik agar matangnya merata.
Cara Membuat Ayam goreng bawang putih
- Cuci bersih paha ayam lalu gerat gerat agar bumbu meresap, masukan kedalam wadah bertutup.
- Masukan juga bawang putih geprek, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan bawang yang sudah dihaluskan aduk rata, lalu tutup.
- Simpan kedalam kulkas selama 2 jam (me 8 jam).
- Setelah 2 jam keluarkan dari kulkas, kemudian goreng ayam dan bawang putih sambil diaduk jika bawang putih matang lebih dulu angkat tiriskan, lanjut goreng paha ayam hingga matang dan kecoklatan, angkat tiriskan sajikan.
Ayam Goreng Bawang Putih LW Jkt - Bjm. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini - selalu memesan sepiring besar ayam ini kala kami makan di restoran di. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membuat hidangan yang enak, tidak selalu proses pembuatannya sulit.