Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam goreng berbumbu . Ayam goreng berbumbu harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam goreng berbumbu awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Seperti halnya ayam goreng laos, ayam goreng bumbu kuning dan ayam goreng cryspi.
Sehingga rasa ayam goreng tetap berbumbu dan tidak hanya enak di bagian kulitnya saja.
Dakgangjeong adalah olahan ayam goreng khas Korea Selatan.
Anda dapat memasak Ayam goreng berbumbu menggunakan 17 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam goreng berbumbu yang baik.
Bahan-bahan Ayam goreng berbumbu
- Siapkan 1 kg untuk ayam broiler potong 10.
- Siapkan 250 cc untuk - 500 cc air kelapa.
- Anda perlu secukupnya untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu :.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 ruas jari untuk lengkuas memarkan.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 2 sdm untuk saus tomat.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk saus sambal.
- Anda perlu 2 sdt untuk garam (selera).
- Anda perlu untuk Bumbu yang dihaluskan :.
- Anda perlu 3 buah untuk cabai merah besar.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar sangrai.
- Anda perlu 4 butir untuk kemiri goreng.
Setelah digoreng renyah, masih dibalut dengan bumbu yang legit dan ditaburi kacang dan wijen. Goreng paha ayam di dalam minyak menggunakan api sedang. Tunggu dulu hingga warnanya kuning keemasan, angkat & kemudian tiriskan dulu. Berlumur tepung berbumbu, kemudian digoreng dalam minyak banyak di atas api besar hingga ayam kering dan matang.
Cara Membuat Ayam goreng berbumbu
- Siapkan ayam potong menjadi 10 - 12 potong. Siapkan bumbu yang dihaluskan, haluskan sisihkan..
- Siapkan air kelapa dan bumbu bumbu saus, campur ayam jadi satu bersama semua bumbu dan air kelapa. Masak hingga lunak..
- Setelah air menyusut koreksi rasa, angkat goreng hingga kecoklatan tiriskan. Hidangkan dengan Sambal ngedadak serta lalapan..
Ayam gorengnya renyah dan sambalnya superpedas. Resep Ayam Goreng Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas Di Indonesia ayam goreng memiliki banyak variasi atau macam, itu semua tergantung daerahnya ada. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Celupkan ayam berbumbu ke dalam telur kocok yang di campur dengan lengkuas parut, kemudian.