Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam goreng kelapa . Ayam goreng kelapa patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam goreng kelapa lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Campurkan ayam, bumbu halus, perasan air jeruk, daun jeruk dan serai dengan air.
Kemudian masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.
Panaskan minyak, goreng ayam dengan menggunakan api sedang.
Anda dapat memasak Ayam goreng kelapa menggunakan 18 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Ayam goreng kelapa yang benar.
Bahan-bahan Ayam goreng kelapa
- Siapkan 1 ekor untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk kelapa parut.
- Siapkan untuk Bumbu.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 biji untuk kapulaga.
- Siapkan 1 biji untuk cengkeh.
- Anda Membutuhkan 1/2 biji untuk bunga lawang.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 2 biji untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk kunyit bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk gula jawa.
- Anda perlu Sedikit untuk gula.
- Siapkan sedikit untuk kecap.
- Siapkan sedikit untuk garam.
- Anda perlu sedikit untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan untuk minyak goreng.
- Anda perlu secukupnya untuk air.
Ayam goreng bumbu ungkep (Foto : Instagram@banususanto) JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng menjadi salah satu menu paling mudah disajikan kepada keluarga. Ayam yang dimasak dengan bumbu ini terasa legit dan gurih. Kali ini, Anda bisa membuat ayam bumbu ungkep dengan bumbu dan rempah pilihan. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.
Cara Membuat Ayam goreng kelapa
- Haluskan/uleg semua bumbu, tumis sampai harum.
- Potong2 ayam, cuci bersih. Lalu masukkan ayam ke tumisan bumbu.
- Tambahkan air sampai semua ayam terendam. Masak sampai setengah matang.
- Sangrai parutan kelapa sampai kering kecoklatan. Lalu masukkan ke panci ayam. Masak sampai mengental.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng semua ayam, bumbu & kelapa sampai kering..
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Resep Ayam Goreng Kremes Sangrai Kelapa - Ayam goreng memang banyak di sukai orang - orang. Berbagai variasi masakan ayam goreng juga sangat banyak dan beragam. Santap siang di salah satu rumah makan ayam goreng yang terkenal akan kremesannya.