Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Goreng Kunyit . Ayam Goreng Kunyit semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Goreng Kunyit biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sajian ayam yang khas dengan warna kuning dan garing ini, memang memiliki citarasa yang enak dan begitu menggoda.
Atan kongo Ayam Goreng Kunyit doakan agar anda dimurahkan.rezeki selalu ya.
Bahan-bahan ayam goreng kunyit untuk dua orang makan.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Kunyit menggunakan 9 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Ayam Goreng Kunyit yang benar.
Bahan-bahan Ayam Goreng Kunyit
- Anda perlu 1/2 kg untuk daging ayam yang sudah dipotong.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak goreng.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Secukupnha kaldu bubuk.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 3 ruang jari untuk kunyit.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
Keluarkan minyak gorengan ayam tadi dari kuali. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam Goreng Kunyit ini bila dah sejuk pun tetap rangup. Tetapi, tidak boleh dinafikan antara ayam goreng paling sedap di Malaysia adalah Ayam Goreng Kunyit.
Langkah-langkah Ayam Goreng Kunyit
- Bersihkan potongan ayam.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan air secukupnya sampai bs merendam ayam, jangan terlalu banyak..
- Masukkan garam dan kaldu bubuk. Cicip. Kalau sudah dirasa pas baru masukkan potongan ayam..
- Masak ayam sampai airnya menyusut. Jangan lupa sesekali ayamnya dibalik sehingga bumbunya meresap merata. Sisihkan..
- Siapkan wajan untuk menggoreng, lalu goreng ayam jangan terlalu lama karena nanti akan keras kalau terlalu kering. Goreng sebentar saja lalu tiriskan..
- Hidangkan dengan sambal lalapan maknyus. (Resep sambal lalapan belakangan hehe).
Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Resepi ayam goreng kunyit yang simple dan sedap. Sesuai dihidangkan bersama sambal belacan, pasti lazat sekali. Ayam Goreng Kunyit Terbaik Bangsar Utama.