Resep: Bumbu ungkep ayam goreng Paling Enak

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bumbu ungkep ayam goreng . Bumbu ungkep ayam goreng seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Bumbu ungkep ayam goreng awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Masukk ayam beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan. Tuang air secukupnya atau hingga ayam terendam. Aduk rata dan ungkep hingga airnya habis. Anda dapat memasak Bumbu ungkep ayam goreng menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bumbu ungkep ayam goreng yang baik.

Bahan-bahan Bumbu ungkep ayam goreng

1. Siapkan 1 kg untuk paha ayam.
2. Anda perlu 1 buah untuk jeruk nipis.
3. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
4. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
5. Anda Membutuhkan 3 ruas untuk kunyit.
6. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe (iris).
7. Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai (memarkan).
8. Siapkan 3 ruas untuk lengkuas (iris).
9. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
10. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
11. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk gula pasir.

Goreng ayam hingga kecokelatan dan kering. Ayam ungkep bumbu kuning sudah bisa disajikan dengan sambal dan nasi hangat. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang Anda bisa menggunakan panci presto supaya lebih cepat dan ayam empuk hingga ketulangnya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Cara Membuat Bumbu ungkep ayam goreng

1. Cuci ayam, lumuri jeruk nipis, biarkan 10 menit, bilas dan tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit.
3. Campur bumbu halus dengan ayam, masukan semua bumbu rempah,garam dan gula aduk, diamkan 15 menit.
4. Masak dikompor, dengan api kecil selama kurang lebih 30 menit ya, matikan kompor ayam siap digoreng.
5. Selamat mencoba ❤️.

Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Cuci ayam hingga bersi h dan tiriskan. Ga ra m dan jeruk nipis untuk meng hilangkan bau amis dan lendir di ayam.