Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Goreng Terasi . Ayam Goreng Terasi harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Goreng Terasi biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Terasi, bumbu dapur yang baunya aduhai ini memang mendominasi kuliner tradisional Indonesia dari Sabang sampai Merauke, mulai dari olahan.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Terasi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Goreng Terasi yang baik.
Bahan-bahan Ayam Goreng Terasi
- Anda perlu 6 buah untuk Paha ayam bagian bawah.
- Siapkan 1 buah untuk jeruk nipis.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 50 ml untuk Air.
- Siapkan 1 sdm untuk Terasi (jenis dan merk sesuai selera).
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 cm untuk Jahe.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Gula pasir.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk Lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Kaldu jamur bubuk (totole).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu kering:.
- Anda Membutuhkan 2 Sdm untuk Tepung maezena.
- Anda perlu 4 gr untuk Tepung beras (setara 1 sdt munjung).
- Anda perlu 1/4 sdt untuk Tepung terigu.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk Baking powder.
Resep Ayam Goreng Terasi, Sajian Sedap untuk Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam goreng terasi, satu resep yang pastinya digemari orang Indonesia. Ayam goreng adalah masakan yang terbuat dari daging ayam dan digoreng dengan minyak yang panas.
Cara Membuat Ayam Goreng Terasi
- Masukan semua bumbu halus ke dlm wadah berisi paha ayam. Aduk rata..
- Masukan bumbu keringnya. Aduk rata kembali. (Maaf fotonya krg pencahayaan)..
- Diamkan selama minimal 1 jam atau lebih. Lebih bagus simpan semalaman dalam kulkas. Agar bumbu lebih meresap..
- Goreng ayam hingga matang dengan api sedang cenderung kecil. Angkat dan tiriskan..
- Siap disantap hangat hangat bersama sepiring nasi (atau mgkin dua piring neh...nambah lagi maksudnya 😆).
Ayam goreng sendiri banyak sekali variasinya, salah satunya adalah ayam goreng terasi. Ayam goreng tepung memang idola bagi semua orang. Tetapi udah coba dengan bumbu terasi? Coba aja resep yang satu ini, dijamin endeus banget deh. Simak video resep dan cara buatnya sampai habis.