Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Enak dan Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Goreng Serundeng . Ayam Goreng Serundeng seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Goreng Serundeng umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa, Masakan Rumahan yang Praktis Dibuat. Anda dapat membuat Ayam Goreng Serundeng menggunakan 19 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Goreng Serundeng yang baik.

Bahan-bahan Ayam Goreng Serundeng

1. Siapkan untuk Bahan.
2. Siapkan untuk Daging ayam fillet secukupnya, potong sesuai selera.
3. Anda perlu 250 gr untuk kelapa parut.
4. Siapkan 6 lembar untuk daun salam, sobek.
5. Siapkan 8 lembar untuk daun jeruk, sobek.
6. Anda perlu 3 batang untuk serai, ambil putihnya, memarkan.
7. Anda perlu 300 ml untuk air panas.
8. Anda perlu 2 sdm untuk garam.
9. Anda Membutuhkan 1 1/2 sdm untuk gula merah sisir.
10. Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
11. Siapkan untuk Bumbu Halus.
12. Anda perlu 10 butir untuk bawang merah.
13. Siapkan 8 siung untuk bawang putih.
14. Anda Membutuhkan 1 1/2 sdm untuk ketumbar, sangrai.
15. Siapkan 1/2 sdt untuk jinten bubuk.
16. Siapkan 5 cm untuk kunyit.
17. Anda Membutuhkan 4 butir untuk kemiri, bakar.
18. Siapkan 3 cm untuk lengkuas.
19. Anda perlu 2 cm untuk jahe.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Untukmu yang sedang mencari menu rumahan yang praktis dan lezat, resep ayam goreng surundeng bisa jadi pilihan tepat. Coba saja bikin ayam goreng serundeng. Aromanya enak karena wangi kelapa dengan rasa renyah gurih.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng

1. Rebus ayam dengan air mendidih dan api besar selama 5 menit untuk membuang kotorannya. Angkat, tiriskan, dan cuci bersih..
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan gula merah, daun salam, daun jeruk, dan serai, lalu masak hingga bumbu matang tapi jangan sampai gosong..
3. Masukkan kelapa parut, aduk rata. Masukkan air, masak sebentar kira-kira semenit saja..
4. Masukkan ayam dan seluruh sisa bahan, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga air habis dan menyerap seluruhnya ke ayam..
5. Setelah airnya habis, matikan api dan tutup panci selama 10-20 menit supaya secara pelan-pelan ayamnya empuk dengan uap panas di dalam api..
6. Setelah itu, angkat ayamnya, pisahkan dengan serundengnya. Simpan di kulkas dan baru digoreng keesokan harinya supaya bumbunya meresap. Selamat mencoba..

Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh.