Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam goreng tepung roti . Ayam goreng tepung roti patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam goreng tepung roti umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER"..
Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu.
Tepung roti atau tepung panir biasanya digunakan sebagai lapisan gorengan atau sebagai taburan.
Anda dapat memasak Ayam goreng tepung roti menggunakan 8 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam goreng tepung roti yang benar.
Bahan-bahan Ayam goreng tepung roti
- Anda Membutuhkan 500 gram untuk filet ayam.
- Siapkan 1 sdt untuk Royco ayam.
- Siapkan Secukupnya untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk telur.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk tepung beras/tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk Royco ayam.
- Siapkan Secukupnya untuk lada bubuk.
- Siapkan 100 gram untuk tepung roti (saya pakai Kobe).
Tepung ini digunakan untuk membuat tekstur makanan menjadi renyah di luar. Makanan yang biasanya menggunakan tepung roti/tepung panir adalah kroket, nugget, risoles dan sebagainya. Jenis terkait dari Ayam Goreng: Sayap Ayam Goreng tanpa Pelapis (Kulit Dimakan). Daging Paha dan Kulit Ayam (Ayam Pedaging).
Cara Membuat Ayam goreng tepung roti
- Cuci filet ayam sampai bersih, tiriskan.
- Kemudian potong (iris) tipis, masukan Royco dan lada, aduk, diamkan 10 menit.
- Siapkan tepung beras/terigu masukan Royco dan lada, aduk rata. Kemudian siapkan telur (kocok lepas) dan tepung roti diwadah.
- Masukan filet ayam ke adonan tepung beras, bolak balik sampai rata.
- Kemudian celupkan ke dalam telur, celupkan cepat ya.
- Kemudian langsung masukan ke tepung roti, tekan pelan, agar tepung roti menempel.
- Ulangi sampai filet ayam habis ya.
- Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian goreng ayam tepung roti sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Selamat mencoba.
Dada Ayam Panggang atau Goreng Dilapisi Kulit. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di tanah air. Cemilan yang tergolong unik karena menyajikan roti dengan cara berbeda ini sudah sangat diterima oleh banyak kalangan di Indonesia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai cemilan.