Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Goreng Kecap Pedas Manis . Ayam Goreng Kecap Pedas Manis harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Goreng Kecap Pedas Manis umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Ayam Bakar Kecap - Ayam memang bahan makanan yang bisa dijadikan resep masakan apa pun.
Resep dari ayam ini akan menjadi hidangan yang gurih dan lezat, serta banyak disukai.
Ada ayam goreng, ayam bakar, ayam geprek, ayam penyet, dan menu-menu lainnya yang masing-masing memiliki cita rasa tersendiri.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Kecap Pedas Manis menggunakan 12 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Goreng Kecap Pedas Manis yang benar.
Bahan-bahan Ayam Goreng Kecap Pedas Manis
- Siapkan 250 gr untuk Sayap Ayam.
- Anda Membutuhkan 2 sachet untuk Kecap Manis (60ml).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Kaldu Ayam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Gula Pasir.
- Anda perlu 50 ml untuk Air Matang.
- Siapkan Secukupnya untuk Minyak Goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Bumbu Iris.
- Anda perlu 2 siung untuk Bawang Merah.
- Anda perlu 2 siung untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 4 bh untuk Cabe Kriting Merah.
- Anda Membutuhkan 4 bh untuk Cabe Kriting Hijau.
- Anda perlu 1/4 siung untuk Bawang Bombay.
Salah satu menu ayam yang banyak disukai […] Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Cocok banget buat pecinta pedas manis yang pengen masak simple dan segera matang, soalnya nggak butuh waktu lama untuk memasak ayam kecap pedas manis ini. Padua cabe rawit dan kecap manis membuat sajian ayam kecap pedas manis ini diburu banyak orang. biar hemat, nggak perlu beli, masak aja di rumah.
Cara Membuat Ayam Goreng Kecap Pedas Manis
- Cuci bersih ayam. Ungkep ayam dengan kunyit halus kurleb selama 5menitan. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak lalu goreng sebentar. Angkat.
- Siapkan bumbu yang sudah diiris..
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan daging ayam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk sebentar lalu tambahkan air aduk sampai semua bahan tercampr merata..
- Setelah air sedikit menyusut. Masukkan irisan cabe dan bawang bombay. Aduk kembali sampai bawang agak layu..
- Angkat dan siap sajikan..
Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit, bagi Anda yang pemuli bisa mencoba resep ayam kecap pedas berikut. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.