Resep: Ayam Goreng Saus Mentega yang Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Goreng Saus Mentega . Ayam Goreng Saus Mentega semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Goreng Saus Mentega biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Anda dapat memasak Ayam Goreng Saus Mentega menggunakan 23 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Ayam Goreng Saus Mentega yang benar.

Bahan-bahan Ayam Goreng Saus Mentega

1. Siapkan 700 gram untuk ayam (pot 7 bagian).
2. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk mentega.
3. Siapkan 3 buah untuk cabai keriting merah (iris serong).
4. Anda Membutuhkan 1/4 buah untuk bawang bombay (iris memanjang).
5. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih (geprek, cincang halus).
6. Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe (geprek, cincang halus).
7. Siapkan 1 sdm untuk minyak goreng.
8. Anda Membutuhkan 500 ml untuk air.
9. Anda perlu untuk Bahan Marinate Ayam:.
10. Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
11. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
12. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk air jeruk nipis.
13. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih (cincang halus).
14. Anda perlu 2 cm untuk jahe (cincang halus).
15. Anda perlu untuk Bahan Saus:.
16. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk saus tomat.
17. Anda perlu 1 sdm untuk saus tiram.
18. Siapkan 1 sdm untuk kecap inggris.
19. Siapkan 3 sdm untuk kecap manis.
20. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk minyak wijen.
21. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu jamur.
22. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.
23. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk merica bubuk.

Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir dan Saus Tiram Selera.

Langkah-langkah Ayam Goreng Saus Mentega

1. Cuci bersih dan potong2 ayam lalu marinate kurleb 1 jam (lebih lama lebih baik) dengan bahan marinate ayam..
2. Goreng ayam sampai matang dan berwarna kuning keemasan dg api sedang, sisihkan.
3. Panaskan minyak lalu masukkan mentega, bawang putih, dan jahe lalu tumis sampai harum.
4. Masukkan bahan saus tumis sebentar lalu beri air aduk sampai merata, masukkan ayam goreng lalu masak sampai air mengental.
5. Tambahkan irisan cabai dan bawang bombay masak sebentar sampai bawang bombay setengah layu, lalu matikan kompor dan sajikan 😉.

Harus dicoba moms recommended bangeet ini top banget deh resep dari youtubnya willgoz sudah tidak diragukan lagi kelezatannyaa. Rasanyaa layak jual bangeet hihi rasa restoran sih ini moms resep aslinya cuma pake daging paha aja tanpa tulang tp disini a. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan; Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan sedikit layu; Tambahkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.