Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Goreng Lengkuas . Ayam Goreng Lengkuas mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Goreng Lengkuas biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.
Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl.
Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 13 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Ayam Goreng Lengkuas yang benar.
Bahan-bahan Ayam Goreng Lengkuas
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk Ayam.
- Siapkan 3 untuk Daun Salam.
- Anda Membutuhkan 4 untuk Daun Jeruk.
- Siapkan 1 untuk Serai Geprek.
- Siapkan 1 untuk Jahe Geprek.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan 2 ons untuk lengkuas parut.
- Anda perlu 4 untuk Bawang putih.
- Siapkan 6 untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk Kunyit.
- Siapkan untuk Garam lada gula.
- Anda Membutuhkan 4 untuk Kemiri.
Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes.
Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Bersihkan ayam, lumuri ayam dengan jeruk nipis.
- Rebus ayam beserta semua bumbu halus dan bumbu lainnya.
- Ungkep ayam (rebus dengan panci tertutup) sampai air menyusut.
- Saring bumbu sebelum digoreng.
- Goreng ayam sampai kecoklatan dengan api sedang.
- Goreng bumbu secara terpisah.
- Taburi ayam dengan bumbu. Ayam siap disajikan.
Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan.