Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam goreng mentega 🐓 . Ayam goreng mentega 🐓 semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam goreng mentega 🐓 lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur.
Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant.
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.
Anda dapat memasak Ayam goreng mentega 🐓 menggunakan 11 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Ayam goreng mentega 🐓 yang benar.
Bahan-bahan Ayam goreng mentega 🐓
- Anda perlu 600 gr untuk tulangan ayam atau satu ekor ayam utuh (mungkin yang ukuran sedang sekitar 700gram), potong kecil-kecil.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk minyak untuk menggoreng ayam.
- Siapkan 2 sdm untuk minyak bekas menggoreng ayam.
- Siapkan 2 sdm untuk butter atau margarine (jangan yg wangi kue ya tapinya hihihi).
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih, geprek.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk saus tiram.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk kecap asin.
- Anda perlu 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm untuk minyak cabe beserta cabenya (bisa diskip).
- Siapkan Secukupnya untuk lada dan pala.
- Siapkan untuk Kalau suka bisa tambahkan bawang daun dan bawang bombay (tadi aku lagi gapunya jadi ga pakai).
Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Selain bahannya yang mudah ditemukan, langkah membuat ayam goreng mentega juga praktis.
Langkah-langkah Ayam goreng mentega 🐓
- Goreng ayam dengan api besar, tutup selama menggoreng. Goreng hingga 3/4 matang..
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan butter/margarine, biarkan lumer masukkan minyak cabe dan bawang putih geprek beserta kulitnya (kalau aku gak dikupas)..
- Masukkan ayam aduk rata. Besarkan api. Tambahkan semua bumbu, aduk rata dengan cepat sambil ayam disiram2 dengan mentega minyaknya sampai warnanya coklat berkilau kena karamel dari kecapnya..
- Ayam goreng mentega siap dinikmati.... Hidangkan dengan nasi hangat, dan coba lihat betapa cepatnya piring berisi ayam goreng mentega ini kosyong hihihi...maasyaa ALLAH... 💞💞💞 (*pstt... Aku makan pakai ini sampai nambah beberapa kali lhoo... Soalnya ini enakk bangett 👌). Hihihi... Enjoyy!.
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.