Resep: 168 Paha Ayam Goreng Bumbu Lengkuas yang Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada 168 Paha Ayam Goreng Bumbu Lengkuas . 168 Paha Ayam Goreng Bumbu Lengkuas mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma 168 Paha Ayam Goreng Bumbu Lengkuas awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Cara memasak: - Rebus bumbu, ayam dan air dengan api. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Anda dapat memasak 168 Paha Ayam Goreng Bumbu Lengkuas menggunakan 20 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak 168 Paha Ayam Goreng Bumbu Lengkuas yang benar.

Bahan-bahan 168 Paha Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

1. Anda Membutuhkan 500 gram untuk Paha ayam.
2. Anda perlu 4 lembar untuk Daun jeruk.
3. Anda perlu 2 lembar untuk Daun salam.
4. Anda perlu 1 batang untuk Serai.
5. Siapkan 2 sdm untuk Kunyit bubuk.
6. Anda perlu 1 sdt untuk Ketumbar bubuk.
7. Siapkan 1 sdt untuk Jinten bubuk.
8. Siapkan 3 sdt untuk Garam.
9. Siapkan 1/2 sdt untuk Gula pasir.
10. Anda perlu 200 untuk +500 ml Air.
11. Anda Membutuhkan 300 ml untuk Minyak goreng.
12. Siapkan untuk Bumbu Halus:.
13. Anda perlu 100 gram untuk Lengkuas.
14. Anda perlu 8 siung untuk Bamer (Bawang merah).
15. Siapkan 8 siung untuk Baput (Bawang putih).
16. Anda perlu 4 butir untuk Kemiri, sangrai.
17. Siapkan 3 cm untuk Jahe.
18. Siapkan untuk Bahan Pelengkap:.
19. Siapkan untuk Sambel bawang ala Bu Rudy.
20. Anda perlu Irisan untuk Timun.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam goreng bumbu lengkuas presto ini melalui beberapa tahap. Tahap pertama yakni pelunakan daging ayam beserta tulangnya dengan menggunakan Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas.

Langkah-langkah 168 Paha Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

1. Potong-potong Lengkuas, Bamer, Baput, serta Jahe. Lalu masukkan ke dalam gelas blender. Tambahkan Kemiri sangrai dan 200 ml Air. Kemudian blender hingga halus..
2. Masukkan bumbu halus yang sudah diblender ke dalam panci. Tambahkan 500 ml Air, Daun jeruk, Daun salam, Serai, Kunyit bubuk, Ketumbar bubuk, serta Jinten bubuk. Aduk rata. Masukkan Paha ayam yang sudah dibersihkan, lalu nyalakan api. Masak hingga mendidih. Setelah itu, tambahkan Garam dan Gula pasir. Aduk rata. Tes rasa. Masak kembali hingga Paha ayam matang dan kuah menyusut..
3. Setelah kuah menyusut, angkat Paha ayam dan saring kuah. Peras ampas bumbu lengkuas hingga tidak ada airnya..
4. Panaskan Minyak goreng. Lalu goreng Paha ayam hingga matang. Angkat, tiriskan..
5. Selanjutnya, goreng ampas bumbu lengkuas hingga kering berwarna kecoklatan. Angkat, saring..
6. Paha Ayam Goreng Bumbu Lengkuas dengan tambahan bahan pelengkap pun siap dibawa ke #BancakanOnlineBarengCookpad sebagai hidangan utama. Selamat mencoba yaa :).

Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan. Goreng paha ayam di dalam minyak menggunakan api sedang. Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas. Ternyata, lengkuas ini bisa dijadikan bumbu utama ayam goreng yang lezat sekali lho, namanya resep ayam. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Balado Merah.