Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Nasi uduk rice cooker . Nasi uduk rice cooker patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Nasi uduk rice cooker awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker.
Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak.
Wash and drain the rice in a sieve or colander.
Anda dapat membuat Nasi uduk rice cooker menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Nasi uduk rice cooker yang benar.
Bahan-bahan Nasi uduk rice cooker
- Anda Membutuhkan 1 gelas untuk Beras.
- Siapkan 100 ml untuk santan kara.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk Daun salam.
- Siapkan untuk Sereh.
- Anda perlu untuk Daun pandan.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu untuk Minyak goreng untuk menumis.
Umumnya pedagang nasi uduk menggunakan beras pera super (harganya lebih mahal). Keunggulan beras ini meskipun dikasih banyak air, nasi tetap mencar-mencar (tidak lengket/gumpal) dan nasinyapun tidak keras(empuk). Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker.
Cara Membuat Nasi uduk rice cooker
- Bersihkan beras, lalu siapkan di wadah rice cooker.
- Haluskan duo bawang lalu ditumis sampai harum, tuangkan kedalam beras.
- Santan dicampur dengan air dan garam untuk menanak nasi, tuangkan ke dalam beras (biasanya 2x jumlah beras).
- Masukan daun salam, sereh dan pandan lalu diaduk, kemudian tutup dan nyalakan tombol cook. Tunggu hingga matang. Sajikan.
Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal, meskipun berwarna putih akan. Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi". Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja. Membuat nasi uduk dengan rice cooker merupakan cara memasak yang paling mudah dan praktis. Kamu juga bisa mencobanya sendiri di rumah!