Resep: Bihun Goreng (Pelengkap Nasi Uduk) Enak dan Sederhana

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Bihun Goreng (Pelengkap Nasi Uduk) . Bihun Goreng (Pelengkap Nasi Uduk) sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Bihun Goreng (Pelengkap Nasi Uduk) lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Umumnya bisa dimakan langsung, atau disajikan untuk nasi uduk. Cara membuat: - Aduk dalam satu panci. Bisa masak di ricecooker agar lebih aman dan tidak gosong. Anda dapat memasak Bihun Goreng (Pelengkap Nasi Uduk) menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Bihun Goreng (Pelengkap Nasi Uduk) yang benar.

Bahan-bahan Bihun Goreng (Pelengkap Nasi Uduk)

1. Anda Membutuhkan 200 gram untuk bihun, rendam air dingin hingga lunak, tiriskan.
2. Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur, kocok lepas.
3. Anda perlu 2 bh untuk wortel, belah dua memanjang, lalu iris menyerong.
4. Siapkan 2 batang untuk daun bawang, iris.
5. Siapkan 3 batang untuk seledri, iris.
6. Anda perlu 1 ikat untuk caisim, cuci, pisahkan daun dan batang.
7. Siapkan 2 sdm untuk kecap manis.
8. Anda perlu 70 gram untuk kubis, cuci, potong.
9. Siapkan sesuai selera untuk Garam, vetsin dan merica.
10. Anda Membutuhkan 2-3 sdm untuk minyak goreng untuk menumis.
11. Anda Membutuhkan untuk BUMBU HALUS :.
12. Siapkan 1 butir untuk kemiri yang sudah disangrai.
13. Anda perlu 1 siung untuk bawang putih besar.
14. Siapkan 3 siung untuk bawang merah.

Susun lauk di sekeliling nasi uduk seperti ayam balado, bihun goreng, dan tahu goreng. Beri taburan bawang merah goreng dan irisan telur dadar. Tambahkan kerupuk, daun selada dan timun sebagai pelengkap nasi uduk yang komplit. bihun goreng,resep bihun goreng,cara membuat bihun goreng,bihun goreng enak,bihun goreng pedas,bihun goreng simple,bihun goreng jawa,bihun goreng indonesia,bihun goreng singapore,resep bihun. Mungkin resep bihun goreng tidak sepopuler mie dan biasanya hanya digunakan untuk bahan pelengkap masakan yang lain, tetapi kalau masalah rasa sebenarnya kedua jenis resep mie tersebut sama sama enak dan cocok sekali untuk teman makan nasi, apalagi kalau ditambah beberapa bahan pelengkap lain di dalam resep bihun nya, seperti daging ayam, udang dan yang lainnya.

Langkah-langkah Bihun Goreng (Pelengkap Nasi Uduk)

1. Potong miring batang caisim. Bihun dipotong-potong agar tak panjang. Sisihkan..
2. Aduk rata bihun dengan garam, merica, vetsin dan kecap manis. Gak usah terlalu banyak garamnya. Yang penting ada rasa asinnya gitu aja. Sisihkan..
3. Panaskan minyak di penggorengan. Tumis bumbu halus hingga harum saja. Jangan sampai coklat mengering. Sisihkan tumisan ke pinggir. Masukkan telur. Tunggu hingga agak ngeras, baru diaduk dibuat orak-arik. Segera masukkan wortel dan batang caisim ke penggorengan. Aduk rata. Masak selama 1 menit. Masukkan daun caisim dan kubis. Aduk rata selama 30 DETIK. Masukkan bihun, daun bawang dan seledri..
4. Masukkan bihun yang sudah dibumbui. Aduk rata. Masak hingga bihun agak panas berasap sambil terus diaduk. Sajikan sebagai pelengkap nasi uduk..

Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Mantapnya lagi, nasi uduk ini disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tahu tempe, sambal teri, mie goreng, telur rebus, dan taburan bawang goreng. Rahasia resep nasi uduk betawi termasuk dalam resep masakan tradisional indonesia. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah.