Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Nasi Uduk Rice Cooker . Nasi Uduk Rice Cooker semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Nasi Uduk Rice Cooker lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker.
Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak.
Wash and drain the rice in a sieve or colander.
Anda dapat memasak Nasi Uduk Rice Cooker menggunakan 8 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Nasi Uduk Rice Cooker yang baik.
Bahan-bahan Nasi Uduk Rice Cooker
- Anda Membutuhkan 2 cup untuk beras (+/- 300 gr).
- Anda Membutuhkan 8 sdm untuk santan kental.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 batang untuk sereh, geprek.
- Siapkan 3 butir untuk cengkeh.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun pandan, ikat simpul.
- Anda Membutuhkan untuk air secukupnya (takaran seperti masak biasa).
Umumnya pedagang nasi uduk menggunakan beras pera super (harganya lebih mahal). Keunggulan beras ini meskipun dikasih banyak air, nasi tetap mencar-mencar (tidak lengket/gumpal) dan nasinyapun tidak keras(empuk). Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker.
Cara Membuat Nasi Uduk Rice Cooker
- Cuci beras sampai bersih.
- Masukkan semua bahan ke dalam 1 wadah.
- Masukkan ke rice cooker, masak seperti biasa, setelah 1/2 matang, aduk 1 kali, lalu tutup kembali, tunggu sampai benar2 matang dan pulen.
- Nasi uduk siap dihidangkan.
Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal, meskipun berwarna putih akan. Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi". Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja. Membuat nasi uduk dengan rice cooker merupakan cara memasak yang paling mudah dan praktis. Kamu juga bisa mencobanya sendiri di rumah!