Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Nasi uduk rice cooker . Nasi uduk rice cooker harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Nasi uduk rice cooker umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker.
Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak.
Wash and drain the rice in a sieve or colander.
Anda dapat memasak Nasi uduk rice cooker menggunakan 7 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Nasi uduk rice cooker yang baik.
Bahan-bahan Nasi uduk rice cooker
- Anda perlu 1 liter untuk beras.
- Siapkan 1 bungkus untuk santan kara.
- Siapkan Secukup untuk nya garam.
- Siapkan 5 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 tangkai untuk sereh.
Umumnya pedagang nasi uduk menggunakan beras pera super (harganya lebih mahal). Keunggulan beras ini meskipun dikasih banyak air, nasi tetap mencar-mencar (tidak lengket/gumpal) dan nasinyapun tidak keras(empuk). Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker.
Langkah-langkah Nasi uduk rice cooker
- Siapkan rempah rempah,daun salam,sereh,lengkuas,jahe dan santan kara.
- Cuci beras sampai bersih,masukan air sesuai takaran,daun salam,sereh,lengkuas,jahe,garam dan santan kara,masak sampai matang.
- Setelah matang,buka tutup rice cooker,nanti masih ada santan yg masih menggumpal,selanjut nya aduk aduk agar santan yg menggumpal tercampur rata dengan nasi,tutup lagi rice cooker nya biarkan selama 5 menit.
- Ini adalah penampakan nasi uduk yg sdh kita aduk dan diamkan selama 5 menit di rice cooker,pulen dan enak. Apalagi kl di nikmati dengan sayur kari kuning dan bihun goreng di tambah sambal kacang,(untuk sayur kari kuning dan bihun goreng resep ny ada di akun saya juga ya bun.....😍),semoga bermanfaat dan selamat menikmati.
Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal, meskipun berwarna putih akan. Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi". Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja. Membuat nasi uduk dengan rice cooker merupakan cara memasak yang paling mudah dan praktis. Kamu juga bisa mencobanya sendiri di rumah!