Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Nasi uduk, aroma jeruk . Nasi uduk, aroma jeruk mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Nasi uduk, aroma jeruk lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Nasi uduk dengan nasi goreng mungkin menjadi piihan nasi yang menggoda dan sulit untuk ditolak.
Untuk itulah, anda akan tentu bisa menyajikan Sajikan dan nikmati lezatnya resep nasi sebagai menu bahan utama dari hidangan kali ini.
Nasi uduk dengan nasi goreng mungkin menjadi piihan.
Anda dapat memasak Nasi uduk, aroma jeruk menggunakan 34 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Nasi uduk, aroma jeruk yang benar.
Bahan-bahan Nasi uduk, aroma jeruk
- Anda perlu 2 cup untuk beras, cuci bersih.
- Siapkan 1 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk sere, memarkan.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 500 ml untuk santan.
- Anda perlu 8 lbr untuk daun jeruk, buang tulang, iris halus.
- Anda perlu untuk Bahan untuk bihun goreng.
- Anda Membutuhkan 1 papan untuk bihun, seduh air panas, tiriskan.
- Siapkan 2 sdt untuk kecap asin.
- Anda perlu 1 sdm untuk kecap manis (aku kebanyakan, jdi warnanya kehitaman 😅).
- Siapkan 4 btr untuk bawang merah, haluskan.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih putih, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
- Siapkan untuk Bahan orek tempe.
- Anda perlu 1 papan untuk tempe (hrga 2000),potong korek api besar, goreng.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk bawang merah, Haluskan.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih, haluskan.
- Siapkan 5 biji untuk cabe rawit, haluskan (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk cabe merah, iris serong.
- Anda Membutuhkan untuk ±3cm lengkuas, memarkan.
- Anda Membutuhkan 1 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 1 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula merah.
- Anda perlu 50 ml untuk air.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
- Siapkan untuk Bahan pelengkap.
- Anda perlu 3 butir untuk telur +1/4 sdt garam, buat dadar lalu potong rawis.
- Anda perlu Secukupnya untuk bawang merah goreng.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk krupuk.
Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun. Последние твиты от Nasi Uduk Jakarta (@WaroengNasiUduk). Beri parutan kulit jeruk agar lebih beraroma. Selamat membuat lidah kucing aroma jeruk.
Langkah-langkah Nasi uduk, aroma jeruk
- Nasi...... a). Rebus santan, daun salam sere dan garam sampai mendidih......b). masukkan beras sambil diaduk2, masak sampai air meresap....c). lalu kukus ±45 menit diatas api sedang sampai matang. Tambahkan daun jeruk, aduk rata, angkat dan sisihkan.
- Bihun goreng.....a). Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,.... b).tambahkan gula, garam kecap manis dan kecap asin,...c). lalu masukkan bihun, masak sambil diaduk2 hnga rata dan matang.
- Orek tempe......a). Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah daun salam dan lengkuas sampai harum...b). Masukkan kecap manis, gula merah dan air, masak sampai kental....c). Lalu masukkan tempe,....d). masak sambil diaduk2 sampai tempe berbalut dengan bumbu..
- Sajikan nasi uduk bersama bihun goreng, orek tempe dan pelengkapnya..... Siap untuk dinikmati 😋😋.
Jangan Makan Nasi Goreng Terlalu Sering, Kalau Tidak Tubuh Akan Alami Bahaya Mengerikan Ini! Resep Nasi Uduk - Nasi uduk merupakan olahan tradisional yang dibuat dari beras dengan campuran santan dan bumbu serta pelengkap lain. Masak dengan rice cooker bersama dengan garam, ketumbar, lada, sereh, daun salam dan daun jeruk. Nasi Uduk adalah kuliner khas Betawi lainnya. Proses memasak beras untuk nasi uduk adalah dengandiaron dengan menggunakan air santan, daun salam, daun jeruk, laos, dan serai lalu dikukus sampai matang.