Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Nasi Uduk Ricecooker Wangi . Nasi Uduk Ricecooker Wangi seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Nasi Uduk Ricecooker Wangi umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Haii bunda. kali ini heni ingin share cara mudah membuat nasi kuning yang gurih dan wangi dengan menggunakan ricecooker. bahannya dan caranya pun sangat.
Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi".
Wash and drain the rice in a sieve or colander.
Anda dapat membuat Nasi Uduk Ricecooker Wangi menggunakan 17 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Nasi Uduk Ricecooker Wangi yang baik.
Bahan-bahan Nasi Uduk Ricecooker Wangi
- Anda perlu 2 1/2 untuk canting beras.
- Siapkan 2 1/2 sdm untuk santan kara.
- Siapkan 3 btg untuk sereh di geprek (lebih banyak biar harum).
- Anda perlu 3 lbr untuk daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 1 ruas untuk Lengkuas / Laos.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Royco.
- Anda perlu untuk Air 3 canting beras.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak tanah awak(khas padang) / kelapa sawit (bisa di skip).
- Siapkan untuk Pelengkap :.
- Siapkan untuk Telor rebus balado.
- Siapkan untuk Bihun / soun goreng.
- Anda perlu iris untuk Telor dadar.
- Anda perlu untuk Tempe orek (saya diskip).
- Siapkan untuk Taburan bawang goreng.
- Anda perlu untuk Timun.
Umumnya pedagang nasi uduk menggunakan beras pera super (harganya lebih mahal). Keunggulan beras ini meskipun dikasih banyak air, nasi tetap mencar-mencar (tidak lengket/gumpal) dan nasinyapun tidak keras(empuk). Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak.
Cara Membuat Nasi Uduk Ricecooker Wangi
- Siapkan dan cuci beras sebanyak 3x. Tambahkan air 3 canting beras. Masukkan kedalam teflon ricecooker..
- Tambahkan garam, royco dan santan kara. Aduk hingga merata.
- Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk. Setelah itu tekan cook rice. Biarkan sampai matang..
- Setelah matang. Ambil nasi uduk yg telah jadi di ricecooker. Tambahkan minyak kelapa sawit secukupnya. Aduk hingga rata, lalu cetak dgn mangkok nasi..
- Letakkan di piring. Tambahkan pelengkapnya..
- Nasi uduk siap di hidangkan selagi hangat..
Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun..dengan rice cooker memang praktis, tapi memasak nasi uduk dengan cara manual rasanya lebih gurih, pulen, dan wangi loh! resep nasi uduk betawi dan cara membuat nasi uduk komplit dengan isian sambal kacang, kering tempe, telur kecap serta tips. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. Nasi Uduk dari Betawi menggunakan berbagai bumbu sehingga aromanya sangat harum dan wangi.